マーマレード

久しぶりにマーマレードを作りました。

夏ミカンが手に入って、
どうしようかな～～、って思っていたのですが、

手間がかかるので、ついつい先延ばしにしてしまい・・・

やっと気持ちに余裕ができて、
作りました。

作るのは大変、でしたが・・・
食べるのは、簡単！

ヨーグルトにかける、ということもせず、
そのまま、スプーンでぺろり・・ぱくっ・・・。

あっという間に、食べきりました。

瓶詰にする必要もなく・・・。


う～～～む、ちょっと複雑！