こんなこと初めて！

今日は１月７日、七草がゆの日です。

毎年は朝早く起きて、七草がゆを作るんだけれど、今日は病院へ行く日。

それなのに、今年はうっかりして、前の日に草を摘むのを忘れていました。

大根とかぶらの葉は、急には手に入らないので、手に入った時に冷凍してあるんです。そして、セリの代わりに使う三つ葉も・・・

後は、家の狭い庭をうろうろすると、大体揃うのですが、昨日夜になってから思い出したけど、辺りは真っ暗。

それに、タイミングの悪い時って重なるもので、ちょうど精米したお米が切れてしまってて・・・

朝早くからするかも？の場合を考えて、遅くから１０㎏分精米機をかけました。

でも今日はたまたまみんな家にいたけれど、そう都合よく朝早くに起きては来ません。

私は朝ジュースを作って、洗濯物を干すだけで精いっぱいで、病院へ向かいました。

そして、帰ってから七草がゆを作りました。こんなこと初めてです。

そんなカチカチに考えんでも、臨機応変でええやないか！と言ってくれるのをいいことに、どんどんルーズになって行きます。

ちょっと塩味の効いた七草がゆ、今年も美味しかったですけど・・・(^^ゞ