サッポロクラシック

北海道のみで販売されているという「サッポロクラシック」。
近所のスーパーの北海道フェアで売っていたので購入してみました。

高温短時間で仕込む、
ホッホクルツ製法で作られているというのがウリです。
エールビールとは違うんだろうか？

麦芽100％ということですが、
ヱビスとは違うアプローチで、
スッキリしていてキレがよく、
シャープな苦味としっかりとした香り。
軟らかな後口を感じました。

鍋とかと一緒に冬に飲んだらよさげです。



▽好き度：Ｂ＋