栗の渋皮煮を作っています～☆

　秋の定番　栗の渋皮煮を作っています　

大ぶりの栗が手に入りましたよぉ～っっ

鬼皮をむいて

渋皮を残して皮むき終了～っっ

今茹でこぼしてるところで

合間にBlog更新しちゃいますっ

皮をむくのはあっという間なのですが、

ここからの作業にちょっぴり時間がかかります～

この時間がなんともいえません。

恐ろしい皮むき作業を終えて

（毎年この虫との格闘に震えてます）

やっとほっとして楽しい時間に突入するこの瞬間っ

ほっとする上に

楽しみがどんどん膨らんでいきますっ

 

今年はこの渋皮煮でマロンパイ？

マロンタルト？

それは今からゆっくり考えることにしまぁ～す

今日はあんまり寝れないな～

 

sleepy~

moco