生協で好評のインスタント棒ラーメンロン龍。(*詳しくはStudio-islandさんのブログを)
そのロン龍の姉妹品 冷やし中華用「冷龍」を食べました。
つれあい曰く 「麺がいつもの冷やし中華と全然ちがってうまい!」と。
いつものというのは「マルタイラーメン」
これは本来暖かいラーメンとして食べるものですが
夏場は袋に冷やし中華の作り方が載っているので
うちでは冷やし中華といえばもっぱらこのマルタイラーメンです。
同封の粉スープにごま油や砂糖などの調味料を少々足して作ります。
こちらも麺が棒状で ゆでた後生めんに近い感じで
いけますよ。 と、私は思ってます。(生めん風になるには他にも理由があるそうです)
でも つれあいは冷龍はそれよりもずっと美味しいと言っていました。
「スープはさっぱりしたゴマダレ」ということでしたが
元々薄味な私にとっては 「しっかりゴマダレ」と感じました。
コクのあるタレです。
またまたマルタイラーメンと比べると 自分でアレコレ調合しない分
味が決まっていていいな、と思いました。
(目分量で作るので毎回味が微妙に違うので・・・
)
ま、マルタイラーメンの約2倍の値段ですから
比べるのも酷かなという気もします。
総合して とても美味しかったです。
srudio-islandさんも どうにか入手できるといいですね。
そのロン龍の姉妹品 冷やし中華用「冷龍」を食べました。
つれあい曰く 「麺がいつもの冷やし中華と全然ちがってうまい!」と。
いつものというのは「マルタイラーメン」
これは本来暖かいラーメンとして食べるものですが
夏場は袋に冷やし中華の作り方が載っているので
うちでは冷やし中華といえばもっぱらこのマルタイラーメンです。
同封の粉スープにごま油や砂糖などの調味料を少々足して作ります。
こちらも麺が棒状で ゆでた後生めんに近い感じで
いけますよ。 と、私は思ってます。(生めん風になるには他にも理由があるそうです)
でも つれあいは冷龍はそれよりもずっと美味しいと言っていました。
「スープはさっぱりしたゴマダレ」ということでしたが
元々薄味な私にとっては 「しっかりゴマダレ」と感じました。
コクのあるタレです。
またまたマルタイラーメンと比べると 自分でアレコレ調合しない分
味が決まっていていいな、と思いました。
(目分量で作るので毎回味が微妙に違うので・・・

ま、マルタイラーメンの約2倍の値段ですから
比べるのも酷かなという気もします。
総合して とても美味しかったです。
srudio-islandさんも どうにか入手できるといいですね。