シュガーズキッチン2013年9月

おはようございます。

今日はちょいと曇り空の日曜日。

連休中日。

昨日はお久しぶりのシュガーズキッチン。

8月はお休みなので、それだけなのにすごーーーくお久しぶりな感じ。

そして、毎回メニューは楽しみなのだけど、

今回は特に！！

エッグベネディクトを教えてもらいましたーーーー。

「エッグベエネディクト＆トマトオープンサンドそして美肌スープ」

 ・・・と、ここまで書いて、編集画面がおかしい。

全く機能ボタンや写真の追加ができなくなる。。。。。

色々状態を入れて検索するものの、日が暮れそうだったので、

今日、救世主（私が勝手に思っている）のいるケーズデンキへパソコン抱えて行ってきました。

生憎救世主は接客中だったのですが、

他に対応してくれる人が2人もいて感激。。。

私のパソコンを立ち上げて、すぐにふんふんと。。。。

私も「なんだこれ？」と思ってたデスクトップのアイコン２つ。

それを差して、これは入れたのですか？と。。

いえ、いつの間にかありましたと答えると、

ちゃちゃっとそれらを削除しました。

そして恥ずかしいけど、このブログを出して編集画面を出すと。。。

おぉぉ写真がある！機能ボタンもすべて反応する！！！

ありがたいことです。

ただし。。。これは茎や葉の部分を退治したにすぎず、根っこは退治できないそうです。

次にこの状態になった時は、

このパソコンを買った状態に戻しますとのこと（これは有料）

さて、大変、ドキュメントや写真をバックアップとっとかないといけませんね！！

それは早めにすることにします。

帰りに思い出した。

いつだったか刺繍の作図ソフトみたいのを入れたくてダウンロードを試みた。

でも外国語がわからず、途中で断念して、結局ダウンロードできなかった。

確かその時に、このイケナイアイコンが増えたんだった。

こいつらが、なんか悪さして動かなくするらしい。。

あーーコワイ。もう色々ダウンロードできないな。。。

そして今また編集できるようになりました。

エッグベネディクトーーーー楽しみにしておりました。

オランディーヌソースの作り方

上手なポーチドエツグの作り方

おぉぉ！と勉強になったし、とても美味しかったな～。

普通カフェなどでたのむと、２個出てくるけれど、

ふふふ。。。。結構なカロリーですからね。。。。。ってことで、

シュガーズキッチンは体に優しいこと考えてオープンサンドとペアにしてました。

ベーコン、トマト、ラタトゥユをのっけます。

これまた旨い！！

ラタトゥユも素材を生かした作り方でした。

ポーチドエッグにナイフを入れると

おぉぉーーーーと！

とろりーんと、ちょうどいい塩梅です。

美肌スープは生姜が効いていてとても美味しいですよ。

お肌ぷるぷるになるといいけどね。

デザートはぶどうのゼリー

とっておきの焼き菓子もおすそわけでいただきました。

今月も美味しかった。

おさらいしたいけど、

さるべぇがな～パン嫌がるしな～

これはいつかのおもてなしに使うか？！

いや、そのまえに作ってみたいな。

いたたんちゃん、ぷうママ、ジャスミンさんと名残惜しくおしゃべりしたあとは

お！久々に寄って見ましょか・・・・と

タウトナさんへ。

ちょっと前にnonoちゃんが、カフェモカ飲んでてて、いいなーーと思ったんだけど。

暑かったので、アイスカフェモカいただきました。

とってもおいしいよーーーーー。

この日も、なんか男性率高くて、

カウンターは男性にはさまれる（笑）

でも、男性がひとりで来れる店ってのは、いい店ですね。

他の人のコーヒーを淹れる姿を見るのもとても好きです。

次はいつ行けるかな～？！