大晦日じゃけん

　厳かに、厳かに、この１ねんが終わろうとしとります。

みみぞう@はこの１ねん、いろいろあったけん。

新型コロナ感染、網膜剥離、乾癬、自宅療養、手術と入院、治療。

わしだけでのうて、ウクライナとか北朝鮮とか

１０８じゃあ足りんのじゃがな。

いろんな煩悩を除夜の鐘でふっ飛ばして、新しいとしを迎えようと思うけん。

アナクロメディアをご覧のちう毒患者のみなさんにもお世話になりましたけん。

きたる２０２３ねんもよろしうのう〜。

んで、とし越といえば、ソバじゃな。

わしもソバを食うて紅白でも観ますけん。



……、ソバはソバでも、ソバ粉のクレープ、ガレットじゃがな！。

フツーはハムが入っとるんじゃが、ベジタリアンじゃけん抜いてもろた〜。

ソバ粉の焼けた香りがいいのじゃ。

んでも、コレでもの足りんちうニク色ドーブツなひとには、こんなんもあるけん。



生ハムじゃけん。

メロンはのっとらん。

んまー、こんな調子でことしのアナクロはおしまいっ！。

また来ねんじゃけん。

まー２４時間後じゃがな！。

大そうじじゃけん

　まったく、フダンからマメにやっとけばいいものを〜……。

こんな切羽詰まってからソウジなんてやらんでもいいのじゃ〜。

そんなコタぁわかっちゃいるけん。。

わかっちゃいるんじゃが、コレがなかなかできんのじゃなぁ。

このみみぞう@家でも、ミーレがホコリかぶってのう。

もはや動くんかさえもわからんけん。

いかんな、こんなジダラクは。

ソウジくらいキチンとやらんとのう。

やっぱりこんなのがいるんじゃろか？。



イナーっ！。

この１ねんの最後の締めくくりじゃけん。

多少はしんどい思いをして、反省せんといかんのじゃ。

そーゆー意味で、大そうじダイジ。

んまー入院だの手術だの、いろいろあったことしの汚れを洗い流すのじゃ。



ちうワケで、２０２２ねんもあしたで終わりじゃ。

びかびかにして、新しいとしを迎えんといかんけん。

受け継ぐ価値じゃけん

　ことし最後の検診で、本郷にいきましたけん。

この街は戦後に建ったレトロな店構えが多くてのう、シブいけん。

湯島天神方面に少し歩くと、ホントに営業しとるかわからんような店も多いのう。

じゃが、リッパな看板はまさしく歴史的な名店じゃけん。



創業は寛政ねん間、４００ねんの歴史があるそうじゃ。

幕末の英傑、勝麟太郎が愛したその味を守る老舗じゃけん。

店内には、誇らしげに勝海舟の書が飾られとるのじゃ。

江戸っこのイメージつおいんじゃが、意外に甘党だったんじゃのう……。

その勝麟太郎が愛したんが、モナカじゃけん。



かつては芝にあったこの店も、大戦ちうには戦火を逃れて白山に疎開。

戦後、本郷に移転していまに至るそうじゃ。

おかげで伝統の味を守るコトができたワケじゃな。

幕末の混乱期を勝のひと声で守り抜いた味じゃけん。

こんどはわしらが守り抜かんとのう……。



う〜ん、あんこが水ようかんのようになめらかじゃ。

こんな上品なモナカ、いままで食うたコトないけん。

暖簾を守るためにリッパな店に改装して、新しいメニューにチャレンジする老舗も多いけん。

それはそれで間違いないんじゃが……。

頑なに伝統を守り抜くのもダイジじゃけん。

小さなジミな和菓子屋じゃが、愛さずにいられないのじゃ。

住宅街のオアシスじゃけん

　突然じゃが、近所にレストランができたけん！。

地域情報にはめざとく注視しとるんじゃが、コレは気づかんかった。

オープン当日たまたま通りかかって、お店のひとに声をかけられてのう……。

ちょうど食後だったもんで、改めての来店じゃ。

わしがうれしいんは、この店にビーガンメニューがあるコトじゃ！。



……、コレがビーガンメニューなんか？。

なんだか和食っぽいんじゃが、スープはビーツを使うた真っ赤なポタージュ。

精進料理じゃなさそうじゃがのう。



中身はひよこ豆のコロッケじゃけん。

それに焼きナスのペーストとサラダ。

間違いのうビーガンじゃけん！。

それにどこかエキゾチック、中東風のランチメニューじゃ。

その一方で、とびきりニク〜なメニューもありますけん。



一見フツーのパスタじゃが、ジツはジビエじゃ。

信州のシカを使うとるそうじゃ。

両極端じゃが、わしには使い勝手がいいけん！。

リピりますけん。

ちなみに……、

となりにできたコンビニも、ひと味違うけん。

輸入食品が中心のおしゃれコンビニで、ポテチもこんなカンジ〜。



いなり寿司はおいとりません……。

減塩生活じゃけん

　こないだは血圧が下がってタイヘンだったけん。

んじゃが、どちらかっちうと高めなわし。

うまくコントロールせんと、そのうちクスリの世話にもなりかねんのう……。

フダン濃い味つけになれとるのもモンダイ。

塩分を摂らなんだら、高血圧の心配せんでもいいけん。

とはいえ、塩が少ないのは味気ないじゃろう。

それで、こんな方法考えたけん！。



こないだのブッフェのサラダじゃ。

フツーは野菜にドレッシングをかけて、ヒジキみたいな惣菜を別にとるんじゃが。

惣菜の塩分で野菜を食うたら、ドレッシングの量を減らせるけん。

それから、みんな大好きタマゴかけごはん、ＴＫＧじゃが。



おっと、焼いてしもたな。

目玉焼きごはん、ＭＹＧになっとる。

ショーユを減らして味付けのりで食べますけん。

コレでいくらか減塩になっとるじゃろ。

地道じゃが、こんなコトからカラダ気づかいますけん。

もうなんでもありタイムじゃけん

　クリスマスの飲みものといえば、エッグノッグじゃ。

んでも、このジャパーンでは認知されとらんけん。

それで、どんな飲み物か調べてみたら、ミルクを材料にしたもののようじゃ。

乳製品ならスパイスやブランデーを混ぜんでも、んみゃい飲みものあるけん。

ほれ、みんな大好き乳酸飲料な！。

んじゃが、クリスマスっぽくスパイシーにしてみたいじゃろう。

ナツメグとかシナモンとか加えるのもいいんじゃが、この寒さじゃ。

ショウガがカラダあったまるけん。



こーきた！。

ジンジャーエールとドッキング。

これがのう、ちょっとショウガが香るとかのレベルじゃあないけん。

がっつりジンジャーエールじゃなー。

う〜ん、コレは……。

コレでアリじゃ！。

ボクシングデーじゃけん

　日本じゃあなじみの薄い風習じゃが、きょうはボクシングデーじゃけん。

教会じゃあ寄付を集めた箱を開けて、困窮するひとたちに施すけん。

んで、クリスマスも働く警察官、郵便屋さん、デパートの店員さんに休んでもらうけん。

お屋敷じゃあ執事やメイドさんに代わって、掃除や料理をしますけん。

クリスマス最後の、ダイジな行事じゃ。

んで、わしはどーしたかっちうとな……。



毎とし恒例のクリスマス献血じゃけん。

成分献血の有効期間は3、4かじゃけん、逆算するときょうあたりダレかを救うとるはず。

わしが知るコトのないトコロで、見知らぬダレかのためになるのじゃ。

ジツは前回のような貧血を繰り返すと、この先断るといわれたけん。

そんなプレッシャーかけられたもんで、それだけで血圧上がりそうじゃ〜。

それでもなんとか乗り切ったけん！。

コレでわしも箱を開いた思いじゃ……。



まだまだあまいけん。

ほかほかクリスマスディナーじゃけん

　クリスマスじゃな〜。

クリスマスといえば、チキンを食うもんじゃ。

じゃが、ベジタリアンのわしには縁がない食いものじゃけん。

それじゃあなにを食うかっちうと、いつも通りのブッフェじゃけん。

そんなワケで、アウトレットのレストランにゴーじゃ。



ブッフェじゃあどーしても作りおきになっちゃうんじゃが……、

タイミングがあえば揚げたての天ぷらも食えますけん。

おお、レンコンの天ぷらんみゃい！。

甘じょっぱい味つけ、まるで大学いもじゃのう。

熱っ熱っ！。

根菜はカラダがあったまるんで、冬にはうれしいけん。



さらに湯どうふ！。

もうほかほかじゃ〜。

コレがわしのクリスマス。

チキンもプディングもないんじゃが、メリークリスマスじゃけん！。

祈りのクリスマスじゃけん

　よいこのみんなーっ、サンタはきたかのう？。

望みどおりのプレゼントならよかったのう〜。

ん〜、わしか？。

わしの望みはなかなか叶わんけん。

いつもお願いしとるんじゃが、まったく手に入らんのじゃ〜……。

こーゆー望みが高望みなんじゃろか。

ホントはみんな、イチバンほしいと思うとるはずなんじゃがのう。



ジツのトコロ、ウクライナのひとだけじゃあないけん。

世界ぢうで、戦火に翻弄されとるひとたちがおるけん。

理不尽に自由を奪われとるひとたちがおるけん……。

外国のコトばかりじゃないのじゃ。

経済的に困窮しとるひとたちが、ジツはわしらのすぐそばにおるけん。

クリスマスにプレゼントもケーキもないコドモたちも大勢おるの忘れたらいかん。



そろそろな、クリスマスのホントの意味を考えたいもんじゃ。

メリークリスマスじゃ。

スイートじゃけん

　そーゆーワケで、ことしのクリスマスケーキはシュトーレンじゃけん。

あみゃいのう〜。

血糖値上がるけん！。