手作りいちごジャム

いちごジャムを作ってみた

 

農産物直売所に行ったらジャム用のいちごを発見！　

 

作り方はテキトー(笑)

お砂糖はキビ砂糖だから、出来上がりはちょっと色黒ジャム。最後にレモン汁を入れて、鍋底が見えるようになったら出来上がり。冷めた時に、丁度良いとろみになるように見極めるのがちょっと緊張するところかな。

 

その間、らんらんは全くの無防備状態(笑)

 

何故か隣りでは、パンを焼くとうちゃん。

翌朝、手作りパンと手作りいちごジャムでの朝ごはんとなりました。

 

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