先日、京都でイタリアンのオーナーシェフをしている友人を
神戸の我が家に来てもらって出張イル・ピアット（お店の名前）。
はじめましての奥様と３歳のおこちゃま含め家族ごと来てもらいました。
思っていた以上に本格的なアンティパストメニューとボリュームに感動です。水谷くんありがとう
http://www.ilpiatto.net/
食べログからお店の評価をしないようにして（！）もらう交渉をするという特異な彼です。詳しい経緯はイルピアットのHPにて見てください。
料理の時は制服に着替えて。無添加住宅オリジナルキッチンの我が家が見違えてみえます
イルピアットの人気メニュー鶏肉のテリーヌが手前
アンティパストを一枚プレートに。各人１枚とプラスビュッフェ。マスカットをカットしてチーズを挟むのもびっくりするくらい美味しかった。
今年のイワシは脂が乗っておいしいらしい。
鞍下肉とコーンのキッシュ？はおうちで仕上げの焼入れ。鞍下肉が思っている以上に美味しい。
この桃に生ハムを巻いて食べる。最高でした。
