ゆしの勝手気まま!!

暇なときにいろいろ書いていきます。

旨いチョリソーを作るぞ!!

2011-07-29 16:43:43 | Weblog
前回は
唐辛子ではなく
七味唐辛子を
使用したため
辛さがいまいちでした。
今回キャンプに作っていく
チョリソーは
唐辛子を購入してきて、
これを
生地に練りこもうと
思っています。
子供たちも
食べれるように
唐辛子の量は、
減らし2個程度。
これで
程よい辛さになるでしょう。
ちなみに
これは肉1㎏に対する量です。
私はもっと辛いほうが好きなのですが、
ここは
我慢。
今度こそ
旨いチョリソーを作るぞ!!