あっつ～い

あっつ～いです。

なので、冬にとった雪の写真で涼みましょう。

ロビンも、涼しい所を探しています。

エアコンをつけると、風の当たる場所に行ったり。

しかし、この、エアコン、オフにしてもしばらく勝手に動いていたりするのですが、何でなのかな？？

豆餅の食べ方

たぶん、お正月前に姉がくれた豆餅。

冷凍していて、いつか、いつか、と食べそびれていたのを、もうさすがに食べなきゃ。

と、ちょうどよく辛い大根頂いてたので、おろし汁を作りました。

そこに、焼いた豆餅をいれて食べました。

全然辛くないし、汁がお餅にからんでとっても美味しい～

これは、先日食べましたが、汁が余っていました。

美味しかったのでもったいなくて、冷蔵庫に入れていたところに、また焼き餅をいれて、ひやあつで、食べても、美味しいおろし汁でした。

◎仕事がおわって、スマホを見ると、旦那から「今日は飯いらない」と、言うことで、簡単に食べました。

そして、買ってあったバドワイザーで一人呑み♪

生傷が絶えない

とうきびを、いただきました。

ロビンさんも、ネコ草と思うのか？皮を欲しがるので、細長く裂いて、少しあげました。

今日まで知らなかったのですけど、

会社とかお店とかで、取引先の馴染みの人などに、

「毎度さまでーす」と挨拶を、することがありますが、

これって、北海道弁なんですねー

◎朝ドラのあとに放送されている、「こころ旅」で、火野正平さんが、そんなようなことを言ってました。

話は変わって、タイトルのこと。

今日は、仕事中に落下したビンの破片が顔に当たり、流血しました。

単なる店員ですが、なかなか身体を酷使するので、生傷が絶えないです。

あるときは、棚から飲料を下ろすときに、支えきれずにバランスを崩して箱が開き、ペットボトル攻めにあったり。。

腕力も、衰えてきているので、いつまで働けるのか。。。

食べたいものは作る〈チョコスコーン〉

お昼のトンカツに引き続き、、食べたくなったもの。

チョコチップスコーン

チョコチップなんていう、ナイスな材料がないので、いつからあったか？わからない、チョコレート効果86%を使いました。

材料

◎薄力粉150

◎砂糖30

◎ベーキングパウダー4g入り一袋

チョコ60g(板チョコ一枚分ほど)

バター40g

玉子一個

牛乳大さじ2

作り方

◎印の粉を混ぜ混ぜしたところに、室温のバターを練り込みます。

夏で気温が高いので、バターを室温にするのが、あっという間です。。

そこに刻んだチョコレートを混ぜ込みます。

そして玉子と牛乳をいれて練って、2cmくらいの厚さに整えたら、いい感じに切り分けて、整えて、180℃のオーブンで15分焼きます。

焼く前。。

チョコレート効果86%は苦すぎて、そのままでは食べられず、冷蔵庫の死角の、手の届かない所にあったのをみつけたものです。。。

(基本、私は身長的に出し入れしにくいので上段には旦那のアルコール類しか置いてない)

旦那が仕事から帰って来て、焼き立てを冷ましていた所、そのままつまみ食い。２口ほどで食べていました。。

もう少し味わって、ティーでも飲みながら食べて欲しいものです。モヤモヤ。。

いつも、余ったご飯をおにぎりにして、置いておいてもこの感じでまるでスナック感覚でパクパクっと、食べてしまいます。

孤独のグルメ

孤独のグルメが、新しいシーズン始まって。。

見ていたら、トンカツが食べたくなった。

おうち焼き肉

本当は、屋外で炭を起こして焼くと美味しいのでしょうけど、

色々、面倒なのでホットプレートで。

豚バラ肉、豚サガリ、ホルモン(私は食べない)

息子から、

野球で函館に泊まるから誰かネコの面倒見にこれる？

と、LINE。。どうやら、息子のところのネコは、与えただけのご飯を全部食べちゃうそうで。。うちのネコとは大違い。。

私は仕事だから無理。

で、娘が行くことに。

うちに合鍵があるのと、他にも取りに来るものがあり、一泊してから行くと言うので、

出発前に、おうち焼き肉ランチにしました。

昨日、職場の人から家庭菜園のお野菜いただいたので、煮物なども作りました。いただたのは、大きな大根とチンゲン菜、それにささげ？いんげん？

◎チンゲン菜の炒め物

◎煮物(大根、ささげ、人参、こんにゃく、手羽先、こんぶ、すり身を揚げたさつま揚げ)

◎カレー

◎大根酢の物

いただきものなので、仕方ないけど、ちょっと辛い大根でした。

ハウスで作っているそうなので、早くも収穫期を迎えているそうです。

炊飯器でケーキ

姉のSNSで、最近はりんごケーキを炊飯器で作ってる。と書いていたので、

直にLINEでレシピを聞きました。

で、早速。。

いいにおいがするのか、ロビンがくんくんしながらキッチンに来ていました。

晩ごはんは、簡単に焼きそばで済ませたので、デザート食べたかったのです。

ぐうたら、ねてようび

色々、切らしているので、買い物くらい行こうかと思ってたけど、

録画番組みたり、映画鑑賞していたら、だんだん、動けなくなり、あるものだけで食べた。

メニュー

玉子丼

くず野菜などで煮物

大根の皮きんぴら

キュウリの酢の物

デザートにコーヒーゼリー(アイスクリーム添えて）

ゼラチンが、あるのを見つけてコーヒーゼリーを作れました！

朝は、ゴミ出しがあったので一歩も出ないことはなかったけれども。

予約していた美容室も、お店の都合で断られ、次の予約も決まってないし。

電話が嫌いなので、聞くこともできず。。

ぐうたら、ねてようびでした。。

意外と、あるもので何とかなるのね。。(笑)

オニオンリング

これは、昨日映画鑑賞していて、お昼を食べそびれて、中間食で作ったオニオンリング。

そして、昼呑みっぽくオールフリーでいただきました。

玉ねぎ一個

小麦粉カップ一杯くらい

かたくり粉大さじ2くらい

好きな味小さじ1～2(コンソメやほんだしや塩、、カレー粉など)

これらの粉をポリ袋にいれて、玉ねぎ輪切りもいれて粉まみれにしておきます。

玉ねぎを一度取り出して、残った粉に、お水、マヨネーズ等を加えて混ぜます。

その中に粉まみれの玉ねぎを突っ込んだものを油で揚げます。

飲み放題&映画鑑賞

久しぶりに、飲み放題。。

１、２杯で十分なのですが、飲んべえ夫と一緒に飲むので、頑張って最低３杯は飲みます。

今日は、旦那はバイクでどこかへ行ってる間に、映画見ましょう。。

と、dTVで。。←使い方をなんとか覚えまして。。

ヘルプ！

っていうのを観てたら帰って来て、

これは、黒人女性家政婦のお話？

で。。。

LaLaランド

の、女優さんだね。と。旦那が。。

そうだっけ？？と、検索してみたら、ホントにそうみたい。。

LaLaランドも、先日初めて観ましたが、なかなか好きな映画でした。ビールのコマーシャルでも曲が使われていて、その度に思い出しますね。

あと

スカイなんとか

っていう、香港でビルを壊していく映画を見てたらバイク磨き終わって、飲み放題に行くことになって、途中で止めたので、どうなったかわかりません。

朝ラー

最近、なぜか味の濃いものを食べたくなる。

カレーとか、ソース味とか、塩も多めに使っている気がする。。

良くないと、思いつつ旦那が朝からバイクでどこかに行ってしまったので

一人で朝ラー作ってしまいました。

モヤシとワカメを足して、得意のオイスターソースと、鶏ガラスープのもともちょい足し。。

しょうがと、ごま油で味付けしたネギもトッピング。

見出し画像は、いつか母にもらった鉄板。

これで、ステーキとかハンバーグとかを、焼いてみたいが、いまだに実現していません。。

あぁ～憧れの。。

ピスタチオスプレッド。

この前テレビで見たやつを、見つけたので奮発して買ってきました。

パンにぬって食べるのが、一般的のようですが、テレビでインタビューに答えていた人の中には、そのまま食べると話している人もいました。

アイスクリームにかけると、パキパキになるみたいで、それも美味しそう。。

それはそうと、仕事で出られなかったけど、お義母さんから着信あったけどなにかな。。

今日は、もう寝ていると思うので明日仕事の前に寄ってみましょう。

ピスタチオスプレッド楽しみ～