「凪」の焼きラー飯

深夜に「気の利いたツマミでビールを飲みたい！」という欲求と「夕ご飯食べそびれたからラーメンで締めたい！」という魂の叫びをかなえてくれるのは、やはり麺酒場「凪」です。６月にリニューアルして新メニューに挑戦しています。ツマミの仕上げに発注した「焼きラー飯」もその一つ。繊細にラーメン道を極めて行くタイプの人は、きっと眉をしかめてしまうことでしょう。でもボクにとっては「GOOD JOB！」な感じ。芋焼酎との相性も良く、締めにいただく豚骨ラーメンへの中継ぎとしても大きな役割を果していました。何よりも、挑戦し続けるスタッフの意欲に感じ入りました。


オーストラリアとの準々決勝、「ドイツのリベンジ！」的報道が目立ってきましたね。まぁまぁ落ち着いて！なんて思いつつも、かなり気持ちが入ってきているのは事実。ハノイに行きたいな・・・。