食べよう＠黒猫夜

すごい名前の中華料理屋さん。中国各地の郷土料理を出してくれる、ちょっと変わったお店。ホテルに入っているような正しさ満点の料理ではないので、好き嫌いがいろいろとある人は避けた方が良いでしょう。



前菜の盛り合わせは是非とも頼んで下さい。人数分が理想的です。その後は羊肉の串焼き。スパイスをタップリつけていただきます。



栗も入っているこの四川鍋は絶品。なんとも深い味わいです。ゴクゴク飲んじゃいます。



チャーハンも外せません。魚の干物をほぐして味のベースにしてあります。




これは、ほぼすいとん。日本のすいとんに比べて酸味が効いています。





仕上げにはパクチーのプリンを！





紹興酒もいろいろな種類があって楽しいですよ。利き酒的な飲み方も出来ます。




かなり特殊な店ではありますが、ボクは大好きです。4名が理想的な人数。食いしん坊のみなさん、お誘い合わせのうえ、ぜひ！





赤坂見附です。