しあわせの形・・・

７月なのに台風が来てから、涼しくてカラッとした日が続いています

今日もとてもいい天気なのに、吹く風も涼しくどこか秋っぽいような・・・

台風が７月に関東の方まで上陸するって事もめずらしいですよね

本来なら９月ごろになってから上陸するのに。

私は涼しいの大歓迎ですけど～

子供には悪いけど、このまま涼しい日が続いて欲しいわ～

本日神奈川県　２７℃　





しあわせの形はそれぞれだけど。

これって↓まさに幸せ状態じゃないかしら？




涼しい風が吹き抜ける窓辺でお昼寝



のびのび～







これもまたしあわせ・・・

久しぶりに食パン焼きました

焼きたてのいい香り

焼きたての食パンは端っこが一番おいしいの！です



蜂蜜入り食パンです

昨晩に捏ねて、冷蔵庫に一晩置いてゆっくりと低温発酵させました


強力粉　350グラム

ドライイースト　５グラム

砂糖　10グラム

塩　　5グラム←6グラムぐらい入れたほうが良かったかも

ぬるま湯　245ｍｌ

発酵バター　12グラム

蜂蜜　3グラム


一応本は見るんだけど、その日によって分量が適当になってしまいます

その方がだんだん自分の好みの味に近づいてくるので

お花

フラワーアレンジメントを月に２回習っています


昨日の花材　ピンク百合、りんどう、ルドベキア、ヒペリカム、ダンチク



花を生けている時間。全てを忘れてそれだけに没頭できる時間

嫌なこと、仕事のストレスも忘れてしまいます

３０分ほどですが、とても大切な時間です

モヤシと豚バラのフライパン蒸し

フライパン一つで出来る超手抜き料理です









フライパンにモヤシを敷き詰めて、上に豚バラを散します
塩、コショウをして酒を５０ml回しかけます

フライパンに蓋をして、超弱火で豚肉の色がしっかり変わるまで１０分程度
蒸します


からし酢醤油でもいいし、味ぽんや紫蘇ドレッシングなどをかけて
お召し上がりください



追加でニラやキャベツなどお好みの野菜を入れて一緒に蒸してもおいしいですよ！

肉球いろいろ～

肉球もいろいろです











なんか汚いかも。すみません














爪、出てます


可愛い・・・はい、親ばかです（親と言っちゃうあたり・・・）










さて今日も神奈川はとっても暑かったです・・・

そんなわけで、ちょっと涼しくなるお話を・・・




長女が庭に出ていて、窓から家に入ろうとしたら網戸越しにカーテンの下から子供の足首から下が見えたそうなんです

長女はあれ？次男かな？と思って名前を読んでみたところ返事がない・・・

網戸をあけカーテンをパッと開けたら、足が消えていて誰もいなかったそうです・・・

特に怖い感じもしなかったそうなんですが・・・




そう言えば長女と私はたまに、髪の毛を引っ張られるんです

しかも一本だけ。注意を引きたくて引っ張っているのかしら？


よくありそうな話ですが、家の中であった話なので余計不思議に感じてしまいます






庭に続くウッドデッキ


ウッドデッキから家に入る時に、足をみたそうですよ

バンサンスウ

バンサンスウです

私ついこの間まで、春雨サラダと呼んでいました・・・
バンサンスウなんて名前があったのね～


　昨日作った分量です（家は６人家族です）

　春雨　　　４０グラム
　キクラゲ　６グラム
　胡瓜　　　１本
　人参　　　2/1本
　ハム　　　4枚

　ごま油　大匙１
　お酢　　大匙２
　醤油　　大匙１
　塩　　　少々
　コショウ少々
　砂糖　　一つまみ
　ナンプラー　小匙１
　ガーリックパウダー　少々
　忘れてました！すりゴマ少々


ナンプラーってあると便利なのですよ～
塩焼きそばや、ビーフンも入れるとぐっと美味しさアップなのです




節電のお話・・・

今朝ラジオで言っていたのですが、２４時間テレビや２７時間テレビを放送できるって
事はそれだけ電気量が確保出来るから放送できるのだろうと・・・

そう言えば輪番停電なんて言ったって、東京２３区や神奈川の一部は停電にならなかったし

もう何が本当なのか分かりません

この先どうなってしまうのかしら・・・

政治かも自分たちの給料は絶対減らさないくせに、税金も平気で上げようとするし

節電、税金アップ・・・いつも一般市民ばかりに皺寄せが来るんですよね・・・

節電って言うけど、みんな家計のために普段から節電してるだろうに・・・
まじめな人ほど節電して、熱中症になったりして・・・
変な話です