~のほほん~ 撫子日和♪

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にんにくチップ入り レバニラ炒め

2017年01月24日 21時00分48秒 | 晩御飯

にんにくチップ&にんにくの芽入り

超にんにくレバニラ炒めです(^.^)

 

ピンぼけ失礼(^_^;)

 

レバニラ炒めをお皿に盛り付けてから、

にんにくチップを散らし、

ガーリックオイルを回しかけています

 

調味料は

醤油、甜麺醤、オイスターソース他

 

モヤシ、ニラシャキシャキで♡

 

レバニラ炒めは味は濃い目なので、ご飯にも合いますよね


豚バラのホイル包み焼き、

2017年01月21日 21時06分58秒 | 晩御飯

夫用

豚バラのホイル包み焼き(焼く前)

 

肉の下に、玉ねぎの輪切り

野菜は椎茸、エノキ、あすぱら

調味料は酒、塩、コショウ

 

あとから気がつきましたが、ネギ味噌を一緒に入れたら良かったかな

 

 

山芋オクラサラダ

 

 

 

 

 

揚茄子と油揚げの味噌汁

 

 

 

 私用

鶏肉、トマト、チーズのホイル包み焼き

 

鶏肉の下に、輪切りの玉ねぎが引いてあります

調味料はガーリックパウダー、塩、コショウ、バジル

 

 

 子供達は、チーズ、トマト抜きでした

それぞれのお好みで作ります

 

家族みんなホイル包み焼きが大好き

私も楽だから、大好き(* ̄v ̄)ニヤリ

 

 


豆苗 二回目収穫

2017年01月20日 20時44分18秒 | 窓辺の植物

豆苗を買ってきまして、

ザクッと切り取りまして〜

使ったあと…

 

豆苗の二回目収穫に挑戦です(^^)

 

知ってはいたけれど、豆苗の二回目収穫は初めて

 

おぉ!青々と育っているではないですか!\(^o^)/

頑張れ豆苗ちゃん

 

育ったら、ササミの豆苗和え作るわ♡

 

 

 

ザックリ切ったあと、ビニール袋に

入れて窓辺で育てています

 

今まで捨てちゃっていたけれど、

勿体ないことしたわぁ(;・∀・)