~のほほん~ 撫子日和♪

将来はネコと田舎でのんびり暮らしたい
それが夢です
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夫のお弁当

2010年01月30日 20時46分33秒 | 日記
なんか久しぶりの投稿です

たまには夫のお弁当も載せてみますね


二段重ねのお弁当で、もうひとつはご飯が入ります
ど~んと冷凍食品が入ってますね~
夫の大好きな海老寄せフライです
あとはポークハムの焼いたもの、カニカマ、アスパラガスの塩茹で
昨晩の残りの海老と烏賊と野菜の中華炒め(八宝菜のような感じ)

お弁当作りは、おままごと感覚で面白いので好きです
ちょこちょこっといろんなおかずを入れるのも楽しいし、
イタリアンパセリ入れて飾ってみたりと
でも春からは長男が中学、次女が幼稚園に上がるので
毎日3個のお弁当を作ることになるんです
お弁当作りちょっと嫌いになっちゃうかもね・・・

   

鶉の卵で鯨つくってみました

2010年01月25日 09時00分59秒 | 日記
写真を縦にするやり方がわからないの~
体を斜めにして見てください

以前作った鯨とペンギンの試作です。
写真が出てきたので載せてみました
クックパッドに載せたペンギンに比べると完成度低い・・・んだけど
色はナスの漬物の汁で染めました



これも以前の写真
クリームチーズが残っていたので、生クリームと砂糖とレモンを
加えてチーズクリームを作り、パンに挟んで焼いてみました
仕上げにレモン汁入りのアイシングをかけました!
ふわふわでレモンの香りがさわやかなパンになりました
美味しかったからまた焼こうかな~と思うんだけど、最近捏ねるのが
ちと面倒でやってない・・・ホームベーカリー欲しいわ~

ルリマツリ

2010年01月24日 18時19分39秒 | 日記
この時期に庭ではまだ、ぽつりぽつりとルリマツリが咲いています
水仙と一緒に花瓶に入れてみました(逆光ですが)

冬と夏の花の共演・・・・
今年は結構寒いと思うんだけど。ルリマツリ、狂い咲きという感じでも
ないし四季咲き?そんな訳ないですよね~

ヒヤシンスも蕾が上がってきました

何色なのかな~?

ワイルドストロベリー。子供たちに見つかってない様子。
(見つかったらすぐ食べちゃうんですよ)



最後にフェンネル、あんまり大きく育たないように鉢に植えて
地面に直接置いてあります(2メートルぐらいになっちゃうから)
マリネやピクルス作りに使っています
春には蝶々の幼虫の餌にもなりますね~

それにしてもかなり乱れてる・・・ざんばら・・・

小梅ちゃんのお弁当

2010年01月21日 09時46分28秒 | 日記
神奈川では梅がちらちら咲き始めました
家の枝垂れ梅ももうすぐ開花しそうです。
そんなわけで、今日のお弁当は小梅ちゃんのお弁当です
小さなかんざしもつけました。見えるかしら~?


ポークソーセージを花柄に抜いて、白ゴマで飾りました
キノコと油揚げの煮た物
ゆで卵とハムとレタスのサラダ
みかん

今日は長男が国会議事堂に社会科見学に行きました。
長男はキャラ弁ではなく、普通に鮭のおにぎり
おかずは一緒だけど

可愛いだけじゃないのよ!

2010年01月20日 17時26分48秒 | 日記
うちのペットのうさぎちゃんです


植えた球根を掘り出してしまうこともありますが、ちゃんと
ガーデニングにも協力してくれてるんですよ!
うさぎちゃんというか、正しく言うとその排泄物が・・・なんですけどね~
その糞と野菜くずや雑草とまぜて、堆肥を作っているんですよ

ガーデニングのサイトとか見ると、みなさんいろんな工夫して
堆肥作ってますよね!いい案とかあったら、教えてくださいね

亀さんも庭の雑草をかなりの量食べてくれるので、助かってます!
だから農薬使えないんですよ
(面倒くさがりの私には農薬の扱い無理だし・・・)
手デトールで今年も頑張りますわ

おまけ♪
↓子供にせがまれて書いたみかん星人