~のほほん~ 撫子日和♪

将来はネコと田舎でのんびり暮らしたい
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人参と糸こんにゃくのキンピラ

2014年02月26日 15時36分59秒 | お弁当
長女のお弁当


人参と糸こんにゃくのキンピラ

簡単だけど、妙に美味しいおかずです



糸こんを適当な長さに切って、さっとした茹でしてから

人参と一緒に普通にキンピラにするだけ



私と次女のお気に入りのおかずです


他のおかずは

シイタケのバター炒め

卵焼き

牛肉とピーマンの炒め物

ブロッコリー

トマト


あ~マンネリなおかずでごめんなさい





おにぎり、中の具が分かるように上にちょこっと具を乗せてあります

ココアロールケーキ

2014年02月26日 08時09分59秒 | お菓子




ココアパウダーを入れてロールケーキを焼きました




切り口が綺麗じゃないけど・・・



生クリームとイチゴ、ブルーベリーを乗せましたが、

ロールケーキに対してイチゴが大きすぎ・・かな

なんかウサギの耳みたいになっています




覚書


生地の材料です

 小麦粉60g
  
 ココア10g

 砂糖 80g

 バター20g

 牛乳 大匙1

 卵  3個プラス卵黄1個

森永 DARS ナッツ&フルーツ

2014年02月23日 20時51分03秒 | お気に入り
森永のDARSの箱のデザインが変わりましたね

これは期間限定のナッツ&フルーツですが

ミルクチョコに、ドライフルーツとナッツがぎっしり入っていて

アーモンドのつぶつぶ感が美味しかったです

ただミルクチョコレートじゃなくブラックのほうがいいかな~と

個人的な意見ですけど

あと洋酒の香りもあってもいいかな~


そうなると、もやは子供のお菓子ではなくなってしまいますね