~のほほん~ 撫子日和♪

将来はネコと田舎でのんびり暮らしたい
それが夢です
猫好きさんお友達募集中

ホットケーキミックスで黒糖マドーレーヌ

2011年09月03日 16時30分51秒 | ホットケーキミックスでお菓子作り♪
ホットケーキミックスで作ったマドレーヌです

(色の濃いほうが黒糖マドレーヌ)





作り方♪

 プレーンマドレーヌ

材料 卵             2個
   バター          70g
   生クリーム        40CC
はちみつ       大匙1~2
   砂糖           40g
   レモン汁      大匙1ぐらい
   ホットケーキミックス  100g


 ①バターと蜂蜜を耐熱容器に入れ、20秒ほどレンジにかける(バターが柔らかくなるぐらい)
 

 ②ボールに卵、生クリーム、レモン汁を入れよく混ぜる

 ③2のボールにホットケーキミックス、砂糖を入れよく混ぜる

 ④3のボールに1を入れ混ぜ合わせる

 ④の生地を型に入れ、170度のオーブンで12分ほど焼く




黒糖マドレーヌ♪(基本はプレーンマドレーヌです)

上記のプレーンマドレーヌの砂糖を黒糖に代える

レモン汁、蜂蜜を省く



子供たちは黒糖マドレーヌの方が美味しかったそうですよ~

  






久しぶりに、にゃんこネタ





いや~~ん股おっぴろげすぎ!(こんな格好で寝てるんですよ・・・)