今日は久しぶりに雑穀米にしてみました
かじきマグロの竜田揚げ
ナスの味噌田楽
出し巻き卵焼き
サツマイモの素揚げ、黒糖まぶし
野沢菜のごま油炒め

ナスが本当に美味しい季節ですね~

かじきマグロ脂がのってて美味しかったです♪
2学期も始まり、お弁当も再開しました

肉じゃが
野沢菜の漬物
さわらの西京焼き
炒り卵
梨

家の黒姫ちゃんに赤い首輪を付けてみました
可愛いよ~似合ってるよ~
と誉めてあげたら、まんざらでもない様子
自分で取ろうともしないし、気に入ってくれたのかしら?

肉じゃが
野沢菜の漬物
さわらの西京焼き
炒り卵
梨

家の黒姫ちゃんに赤い首輪を付けてみました
可愛いよ~似合ってるよ~

自分で取ろうともしないし、気に入ってくれたのかしら?
ホットケーキミックスで作ったマドレーヌです
(色の濃いほうが黒糖マドレーヌ)
作り方♪
プレーンマドレーヌ
材料 卵 2個
バター 70g
生クリーム 40CC
はちみつ 大匙1~2
砂糖 40g
レモン汁 大匙1ぐらい
ホットケーキミックス 100g
①バターと蜂蜜を耐熱容器に入れ、20秒ほどレンジにかける(バターが柔らかくなるぐらい)
②ボールに卵、生クリーム、レモン汁を入れよく混ぜる
③2のボールにホットケーキミックス、砂糖を入れよく混ぜる
④3のボールに1を入れ混ぜ合わせる
④の生地を型に入れ、170度のオーブンで12分ほど焼く
黒糖マドレーヌ♪(基本はプレーンマドレーヌです)
上記のプレーンマドレーヌの砂糖を黒糖に代える
レモン汁、蜂蜜を省く
子供たちは黒糖マドレーヌの方が美味しかったそうですよ~
久しぶりに、にゃんこネタ

いや~~ん
股おっぴろげすぎ!(こんな格好で寝てるんですよ・・・)
(色の濃いほうが黒糖マドレーヌ)
作り方♪
プレーンマドレーヌ
材料 卵 2個
バター 70g
生クリーム 40CC
はちみつ 大匙1~2
砂糖 40g
レモン汁 大匙1ぐらい
ホットケーキミックス 100g
①バターと蜂蜜を耐熱容器に入れ、20秒ほどレンジにかける(バターが柔らかくなるぐらい)
②ボールに卵、生クリーム、レモン汁を入れよく混ぜる
③2のボールにホットケーキミックス、砂糖を入れよく混ぜる
④3のボールに1を入れ混ぜ合わせる
④の生地を型に入れ、170度のオーブンで12分ほど焼く
黒糖マドレーヌ♪(基本はプレーンマドレーヌです)
上記のプレーンマドレーヌの砂糖を黒糖に代える
レモン汁、蜂蜜を省く
子供たちは黒糖マドレーヌの方が美味しかったそうですよ~
久しぶりに、にゃんこネタ


いや~~ん
