フードプロセッサーでアップルパイ

寒～～い神奈川です １１度しかありません・・・
秋はいったいどこに？！ 秋が一番好きな季節なのに、今年は全然楽しめませんね





せめて食べもので秋を感じましょう～
幼稚園の友達のお母さんから、シナモン入り紅玉のフィリングを頂きました ご馳走様です！！
早速アップルパイを焼きましょう～♪

フードプロセッサーを使って簡単にパイを作ります


フードプロセッサーに小麦粉２００ｇ、砂糖小さじ１/２、塩小さじ１/４を入れて ５秒ぐらい刻みます

次に冷凍庫で凍らせた１ｃｍ角のバター１４０グラムを入れて、また刻みます
バターが細かくなって小麦粉と混ざって、粉ミルク状になればＯＫ！


↓取り出してラップに包んで３時間以上冷蔵庫で休ませます


３時間以上たったら、取り出してのばして型に敷きフィリングをのせて焼くだけです （生地をのばしてたたみ直し、冷蔵庫で再度休ませれば、より良いんですが、今回は 　省きました）

↓１８０度のオーブンで３０分ぐらい焼いて出来あがり～


サクサクの焼き上がりです 香りもたまりませ～ん
自分で作ったものは余分なものが入ってないので、美味しいですね～

バニラアイスを添えていただきます幸せ


家族が多いのであっという間になくなりました
喜んでくれて、母の心も満足

Ａ子さんお世辞抜きで、ホントに美味しいフィリングでした ありがとうございました


ポチッと応援、よろしくお願いします～



にほんブログ村

サンドイッチのお弁当～♪

長男のお弁当また撮る時間ありませんでした・・・

100均でキティちゃんの缶を発見！
なんて可愛い～の～



これを見た瞬間、お弁当箱に使える！！と思ってしまいました
それで今日はサンドイッチ弁当です


中にレースペーパーを敷いてあります

具は苺ジャム、いり卵（甘い）、ハムとレタスサンドです
家はサンドイッチと言えばゆで卵サンドじゃなくて、ずっといり卵でした
（母、面倒臭かったんでしょうか？）

意外と合うんですが、他にいり卵サンド作ってる人って聞いたことないですねぇ
どなたかいらっしゃいますか？


横はこんな感じ
サンドイッチだから、イギリスの旗で！！（なんで？）

ちょっと旗が大きすぎですね
もうちょっと小さめの旗がほしいな～




ところでしーりんさん！！
質問にあった花柄ってこれの事ですか？

100均（ダイソー）に売っているデコレーションシール（またの名をペーパーリボンシール）
って言うんですよ

可愛いでしょ？これで小さい旗を作ったりも出来るんです～
手作りのお菓子を袋に入れて、このテープで貼っても可愛いんですよ



ついでにピックの紹介
色気のないティッシュの上にいくつか並べてみました




新しいのを見つけるたびに買ってしまいます。ふふふ～
（こんなに集めてどうするつもりなんでしょうか？）

ちなみにしたの段の一番左の赤いピックは、タコウインナーの上に刺していた物です


ポチッと応援、よろしくお願いします



にほんブログ村

グラタン♪弁当～

昨日（28日）のお弁当です
前日の晩御飯の取り置きのグラタンです
長男弁

　
　グラタン
　卵焼き
　高菜漬け炒め
　ウインナー
　海老寄せフライ




次女弁


量が多すぎかなと思いましたが、案の定お弁当を残して帰ってきました


最近、担任の先生が全部食べると、ぺろりんしょうと言うカードをくれるんですが
残念！！昨日はもらえませんでした（次女がっかり・・・）


ぺろりんしょう↓


日付と名前入りです♪
こういう先生の優しい気配りで、子供達も幼稚園生活を楽しめるんですね




グラタンとか熱々の料理が恋しい季節ですね～
ポチッと応援、よろしくお願いします



にほんブログ村

チキンの香草焼き弁当ほか・・・

最近更新をサボっていて載せていなかったお弁当をアップしてみます

チキンの香草焼き弁当（長男）





リラックマかまぼこ！！


こんな可愛いかまぼこあるんですよ～
キャラ弁ブームでいろんなのが出てますね





タコウインナー弁当（次女弁）


お弁当箱を空けたら、流れ星のチーズがお弁当の蓋に張り付いていたそうです






こちらは春に咲いた家のバラ、リリーマルレーンです♪
花びらの質感もベルベットのようで、香りもいいお気に入りのバラです



でも今年の夏の暑さでかなり枯れこんでしまいました
復活してくれるといいんですが・・











ポチッと応援、よろしくお願いします



にほんブログ村

海苔弁

久しぶりに海苔弁です
長男弁（中学生）


ジャガイモのチーズ焼き
ミートボール
いり卵
ウインナー
りんご


ジャガイモのチーズ焼き、実は昨晩のジャーマンポテトの残りに
チーズをのせトースターで焼いた使い回し・・・


次女弁（幼稚園児）フリカケ弁当～



はんぺんのお花付き



次男弁（小学生）
今日は遠足でした。隣の市の公園まで１時間歩いて行ったそうです
まさに遠足ですね～







ところで昨日、幼稚園のお母さんたちと３人で子供たちが幼稚園に行っている間に
近くの県営のガーデンに行ってきました

秋のローズフェアーで、バラが素敵でしたよ～
















春とは違ってしっとりした美しさです
バラは秋のほうが香りがいいんですよ～

このガーデンには地産自消のレストランもあって、神奈川の野菜や肉などが食材として
使われています。ランチ、とっても美味しかった
・・・なのに写真取るの忘れた

美味しい食事とバラで癒され、すっかり夢心地に・・・
３人で「あぁ・・・現実に帰りたくない～」とぼやいてしまいました





ポチッと応援、よろしくお願いします



にほんブログ村