今日は今シーズン初の鍋焼きうどん
にしてみましたよ
寒くなってくると、食べたくなりますね(#^.^#)フーフーして食べたい〜
ナルト、小松菜、油揚げ
椎茸、ネギ、豚肉
卵、揚げ玉
今日はドカ弁 大学生 長男用
我が家の子供達は少食気味
だから、やせてるのね
もっと太れ〜＼(^o^)／
ナスの味噌炒め
スパゲッティナポリタ〜ン
漬けて三日目
味がしみて、うまし♡(#^.^#)
①砂肝を下茹する
②醤油、味醂を100ccずつ鍋に
入れて、一度沸騰させる
③タッパに、ニンニク薄切り、ネギぶつ切り、砂肝を入れて上から②をかける
粗熱が取れたら、冷蔵庫で保管する
適当に作りましたが、美味しかったので
覚え書き
粗挽きコショウや辣油をかけても
美味しかったです
いつでも適当なワタクシ(^_^;)
今日のお昼ご飯
材料
アサリの缶詰と生クリーム、オリーブオイル少々、パルメザンチーズ
粗挽きコショウ、塩、クレイジーソルト
ガーリックパウダー、ブロッコリー
なんだか急に食べたくて〜
作ってみました(^^)
粗挽きコショウを沢山入れて
いただきました
白ワインとか合うかな？
残念ながら、下戸だからノンアルコール
か、シャンメリーか(^_^;)
