手打ちそば風来蕎＠たまプラーザ

なかなか良い感じのお蕎麦屋さんを発見しました。

たまプラーザの駅からちょっと離れた場所。

店内は、20席程のこぢんまりした空間ですが
１人ひとりのスペースは、ゆったりと確保されていて
狭い感じはまったくしません。

木の香りと、木から発しているような
ほんのりとした明かりの店内は
ゆったりと包まれるような雰囲気です。

キレイな女将が和やかにお話ししてくれるからでしょうか、
凛とした中に、家庭的な暖かみがあってほっとします。

お蕎麦は、手挽きのしっかりとしたこしがあるお蕎麦。
通っぽく、お塩でいただくのも、おいしい。
そばつゆは、ちょっと濃いめなので、
私は、ちょっとつけるくらいで、
あとはお塩がちょうど良かったです。

その他の、一品料理も
どれも目移りする品々。

今回いただいた湯葉と鴨ロース、
どちらも、しっかり素材の旨味と風味があって
ほんとうに美味しかった。

店主は山口のご出身だそうで
そちらの風土を存分に堪能できるお店です。

■手打そば 風來蕎～ふうらいきょう～
〒225-0002
神奈川県横浜市青葉区美しが丘4-19-19
TEL/FAX　045-904-8345