スプラウトにんにく栽培日記 /最終回/２１日目/食べれる大きさに

スプラウトにんにく栽培試験栽培を始めてから２１日目！

ひよこが卵🐣から孵化する期間が２１日目ですよね。　

本日のにんにくの様子です(^｡^)

既に食べられそうな感じに成長😆

定規で測ってみると、何と大きなものは

２５センチ

根っこの先を５センチほど残してカット。包丁で刻んだら味噌汁の具に使えますね😍

卵を溶いて刻みにんにく葉を入れたら、緑色が鮮やかな卵焼きが出来るかも

スクランブルエッグにも黄色の中に緑が

楽しめそう

今回で、スプラウトにんにく栽培日記の

投稿はとりあえず　オシマイ🐣

無事に、にんにくの粒から、葉にんにくが出来るまで投稿を続ける事ができてホッとしました㊗️す。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ 

ご拝読頂いた皆様に感謝申し上げます。

ついでに、離島情報ランキングバナークリックをしてくれると　嬉しい😆です🙇‍♀️

私のパパイヤ栽培方法は斜め植え〜前編〜

パパイヤ酵素又はパパイン酵素と呼ばれる

青パパイヤには、脂肪分を分解する働きや

沢山の栄養素が含まれていますね。

沖永良部島では数十年前まで、産後の女性が良いお乳が出るように、青パパイヤ使った調理を沢山食べさせていたようです。

実際、現在の６０代のお母さん達も、「お産後、嫌と言うほどパパイヤ料理を食べさせられた！」と話す方もいます。

私の通販サイトからご注文頂く時にも、都会に住む新婚さん男性と思われる方から

「妻が⭕️月⭕️日お産予定なので、その直前迄に発送して欲しい」と、出産に合わせた

パパイヤの発送依頼が来ることもありました。

そんな貴重な　島の宝　「青パパイヤ」を

私は斜め植えで育てています。

「斜め植え？」　「何で斜め植えなの？」

それは二つの理由からです。

沖永良部島は台風や低気圧など暴風や強風は当たり前。

樹木が柔らかいパパイヤは倒木したり、葉が裂けてやがて丸坊主姿になり　収穫不能な状態に

斜め植えの理由！は〜後編〜でご覧下さいね。

鹿児島県和泊町に、ふるさと納税をご寄付されますと、返礼品の青木パパイヤ３キロ

青パパイヤ５キロ

【楽天市場】【ふるさと納税】酵素たっぷり「青パパイヤ」3kg：鹿児島県和泊町

とポイント交換できますので、ふるさと納税へのご協力もよろしくお願いします。