そてつ味噌、リニューアル！

奄美発酵さんが、製造している

蘇鉄の味噌を今年５月から取り扱いしています。

当方から製造主さんに

「文字を小さくして写真入りの一括表示ラベルにしたら買う側が、内容表示も見やすく、　しかも蘇鉄の写真を入れる事で

一目で【そてつ味噌】【ナリ味噌】と

分かるよ！　と話したら

早速、島を駆け巡り写真をとり

表示ラベルを貼り替えた。

全然違う、そてつ味噌に様変わりしました。

発酵食品なので

腸内に良いのでは？と、勝手に

想像し、サプリメント代わりに

毎食事で、スプーン🥄小匙半分から

三分の一程度を食しています。