バターロール

アップを忘れた（汗）
しなやかなパンの出来上がりと相成りました。
生地がもちもちして美味しい。

きょうもバターロールを作成。ただ昨日と違うのは「カルピスバター」を使用。
かおりがいいと思います。生地を捏ねてて伸びもよかった気がする。

酵母は「あこ天然酵母」

父弁

昨日に続き、今日も部活。
あれ作ろう、これも・・・と思っても限られた弁当箱の中、収めるのが難しいですね。
ブロッコリーを入れたかったのだけど、入らなかった。
今日から家内は仕事へ・・・全治１ヶ月は長い・・・