地沟油について（下水溝、排水溝などから取り出した再生食用油） 2011年10月13日 | 中国事情 最近、中国語で「地沟油」と呼ばれる再生食用油についてのニュースが新聞などでも盛んに報道されています。広東省広州市の政治協商会議に属するある委員が、記者会見の席上で食品の安全などの問題で記者から質問を受けた際に、その委員が、「私は昼レストランで食事を摂るときには、自分で予め用意した食用油を持参して調理してもらっている」と答えたとの記事がある新聞に載っていました。（南方都市報 8月19日 . . . 本文を読む
