寒さも深くなり
朝の気温は一桁が普通になってきました。
空気が冷たくて気持ちが引き締まる・
◆にこパパ・ママの挑戦◆
・・６０代前期シニアむけて・・
▼ＭＩＳＳＩＯＮ105：▼
「にこママ’Ｓキッチン」
土日限定「ワンプレートモーニング」5
＝＝２０２４ver淹れたてを満喫しよう。＝＝
▼いつからからだろうか土日限定ワンプレートモーニングは「手作りパンと淹れたてコーヒー」が習慣となって活躍しています。
心のどこかで、その日が待ち遠しく楽しみにしている自分がいます。
※シニア前期、「にこママの挑戦」から「にこママの楽しみ」になっています。
1月の限定ワンプレート
▼最初は栗原はるみさんの「こねないパン(カンパーニュ風)」がキッカとなり、お気に入りのプレートにのせて始まりでした。
▼2024年の土日限定の「ワンプレーモーニング」はさらに進化してします。
季節のジャム、野菜サンド、フルーツサンド、あんバター、レーズン、サツマイモなど様々なものがとピングされるようになりました。
パンの種類もシナモンロールやトースト、丸パンなどワクワクするほど増えてきました。
2月の限定プレート
▼特にパン作りが難しい同じ分量、工程でも、ソフト（柔らかい）なったりハード（硬い）になったり、うまくレーズン酵母がうまく発酵できなく、しなこい(柔らかく弾力性が強い意味)パンンになったり様々ですが、逆にそれが特徴のファミリーパンどなって楽しめます。
▼ワンプレートモーニングには淹れたてCOFFEEとヨーグルトが付きます。
コーヒーの香りは最高に胃に刺激を与えてくれます。
8月の限定プレート
▼限定だからこそ楽しみはそこにある。シニアパパの楽しみの一つとなっています。
思わず「幸せだね」と呟いてしまいます。
↓◆2024.年１月から１１月までの「淹れたて」をＵＰします。◆↓
1月
2月
3月
4月
5月-1
5月-2
6月
7月
8月-1
8月-2
9月-1
9月-2
10月-1
10月-2
10月-3
11月-1
11月-2
なんとなく季節感がでています。
寒くなると、「あんバター」がお気に入りです。
