ギブソン、フェンダー、ウクレレも？

明日、もう明日だ、
徳力 洵ライブ！

昭和の懐かしい曲もセットリスト（選曲）に
入ってきそうだ。
昭和歌謡、かな、
洵風味のアレンジで、
みんなでワイワイ楽しめればと思う。

洵はギブソンの古いエレキも使う。
僕も一緒に弾く曲を予定してるのだが
フェンダーを使おうと作戦している。

ウクレレも使おうと、いう案もでた。
哀愁があってピッタリの曲があるという。



＜RYUJI＞の限定メニューも気になるところだ。

岩手産の地鶏、清流鶏という名前のとおり
奇麗な水のある場所で育った鶏は
透明感があり甘みの強いテイストだという。
その鶏の　ささみ
を使って香草とグリルして
野菜達をマリネして冷たいソースにして
上からかけてしまう。
熱々の鶏と冷え冷えの野菜のマリネソースの
コントラストが楽しみ！

それから　枝豆が気になる時期になってきた。

＜RYUJI＞のおばあちゃんが
枝豆をすりつぶして甘くしたものを
餅米を炊いた自家製の餅にかける、
というのを　こしらえて（！）くれて
よく食べたそうだ。

かなりウマイそうで
それをヒントに
枝豆とお餅の醤油風味ピザを
こしらえてみる。
醤油は取り寄せの生作りのものを
36の季節の店長から分けていただいた。

もう１品、は　当日のお楽しみ、だっ！