昭和の

あけましておめでとうございます！
2008年、スタートしました、
今年もよろしくお願いします。

何かの記事だったかな、、
昭和の食品、
ボンカレーとかミツヤサイダー等々が
復刻版で販売されてるという。。。

めそっどにも「昭和のカレー」というメニューがあった。
昭和42年（1967）NHKの今日の料理のレシピを参考に
作ったカレー。

市販のカレールーは使わずに
小麦粉をじっくり茶色になるまで炒めて・・・。

残念ながら今はめそっどの
「懐かしのメニュー」となってしまった。

昭和がだんだん白黒の
アナログ写真の雰囲気になっていく、、、けど
その中にも心に響くようなメロディーがいっぱいあるよなぁ。