おうちでエスプレッソ

　　

　 エスプレッソマシーンを買おうかどうか、迷っていたのですが。

　我が家はこれにしました。

　「モカ」 という名のポットで、これは Bialetti というメーカーのもの。

　詳しくは、 『La Vita Toscana　－イタリアのトスカーナな日々－』 のＭＯさんの所で、

　４月２２日 と ４月２５日 のページに紹介されています。

　 使い込むほどに、美味しいエスプレッソを作れるようになるそうです。



　 みなさん 「モカ吉」 や 「モカ子」 と命名されているようですが、

　我が家の場合は、 「モカたけお」

　全然イタリアっぽくないじゃん・・・。



　子供達が通う保育園で愛用されている 「たんぽぽクッキー」 と一緒に。