自家製味噌が完成！

　 １月３０日に仕込んだ自家製味噌 が出来ました

　梅雨明けしたら開けてよかったんですが 忙しくてなかなか・・・。

　昨日やっとその封印をときました。




　 おぉぉー！　ちゃんと味噌になってるじゃないか！！

　早速食べてみちゃおう。




　う、うまいっ　　まだ味に深みはないけど、味噌の味だ！




　もう少し寝かせておいたら もっと美味しくなるかな。

　でも寝てるだけでいいなんて、ちょっと羨ましい。