幸せに思う事

終活ちょいなか暮らし

台湾パイナップルケーキ

2021-06-07 | 日記
三日前、
入浴介助でリフトを操作している時に、
肋骨を打ってしまった。
休みの本日、年末に行った整形外科

声だけ聴くと将棋の藤井聡太棋聖と話し方もソックリな先生は、同じ事を何回も訊く患者に丁寧な受け答えしているのが待合室まで筒抜け。

一人の診療時間が長く、待つ事2時間。

去年と同じく軟骨部分なので骨折しててもレントゲンには写らない。

今回も湿布で我慢。

疲れて帰宅すると、郵便が来ていた。
るくぜん からだ!
台湾パイナップルケーキを試作中なので試食を送るとメッセンジャーがあったのが数日前。

ワクワクしながら、
先日買った「トラジャ」コーヒーを淹れる。
思った通り、相性抜群。

台湾パイナップルケーキは初めて食べるので比較が出来ないけど、噛みしめると餡と生地のクッキーが口の中で溶け合って、
優しい甘さが疲れた体に沁みていく。

まだまだ食べた事のないもの一杯あるな。

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