終活ちょいなか暮らし

築50年分譲公団をフルリノベーションして
快適な老後を過ごすためにインスピレーション移住

黄えんどう豆から出来た麺@ZENB

2022-07-11 | Nok ダイニング
気になっていたんだけど、
値段が高めで買いあぐねていた。

今回、モニター価格になっていたのでポチる。
オマケに「ごま坦々」が付いていたけど、
暑いので冷製トマトパスタにしようっと!
枝豆もあるしね😉





8分茹でてみた。
冷製だと、ちょっと歯応えあり。
次は10分がイイな。



あぁ、思った通り暑い日には
最高のパスタ。
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蟹づくし@カニの匠クラクラ

2022-07-10 | グルメぐり
週替わりの出店ブースに
蟹のお店が出ていた。

明日明後日連休だから、日本酒で
おうち居酒屋で舌鼓しよう!
とお勧めされたのを買うと、
今日は最終日で¥200引きだってぇ🤞

コンビニで冷えた日本酒買って
抱瓶に入れ替える。

これだけで雰囲気出るもんね、うふふ。





最近、右足が思うように言うこと聞かなくなって来たから、
美味しいものでも食べて自分を励まさなくっちゃね、あはは。
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猛暑見舞いに「豆春の珈琲」

2022-07-08 | 日記
昨日、注文していた豆春のコーヒー豆が届いた。

“猛暑お見舞い”に偽父母に送るため。
お父さんもお母さんも、珈琲大好き。
お父さんのコーヒーカップコレクションは圧巻で目を見張るものばかりなの。

先月遊びに行った時に写真撮ればよかったと後悔してる。
話に夢中だったからね。


オマケが付いていたので、
“今朝のおめざ”に早速淹れる。

厳選された豆が丁寧に焙煎されて、
愛情を感じるぅ💕
あぁ、煎りたては美味しい。

今日はお休みなので、
期日前投票と支払いなどの雑用で外出したけど、カンカン照りで参った。

帰宅してから荷造り。


お母さんの好きな「プーパッポン・カレー蟹の卵とじカレー風味」のレトルトを見つけたの。🌶🌶だから大丈夫。

さっき宅急便で送ったから、到着は日曜日。

喜んでくれるはず、うふふ。
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激辛バジル焼きそば「パッキーマオ」@カルディ

2022-07-07 | 日記
カルディの前を通り過ぎようとしたら、
目に飛び込んできたカップ麺。

「どうしよう...」
カップ麺を断って1年半くらい。

カップ麺の食べ比べして、
脂質性異常で悪玉菌を培養してから、
なんとなく食べるのを止めていた。
そのせいかどうか分からないけど、
食べ過ぎた😣


日清だけど、カルディ限定だって。
それも🌶🌶🌶🌶🌶の激辛🤩
買うっきゃないよね!と解禁。

キーマオはタイ語で「酔っ払い」
唐辛子で酔っ払うほどクラクラしちゃう料理なのだが、
汗もかかずにペロリン

まぁ、コレくらいが食べやすいのかな?

私の中での激辛は
「ペヤング煉獄焼きそば」
何てったって、3口目で「ゴメンちゃい」
だったもんね💦

※本場だと、生の胡椒が房付きで炒めてあって、コレがとっても風味があって美味しいんだわ〜
あぁぁ、食べたくなっちゃったよん
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選ぶ楽しさ、食べる楽しみ@シャトレーゼ

2022-07-05 | 日記
「うわぁ〜沢山あって迷っちゃう🤭」

いつも通り過ぎてた
シャトレーゼに入ってみた。



洋菓子はもとより、和菓子・パン
量り売りのワインまで。

いつも混んでる訳だね。
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色もお味も「燃える焼きそば」

2022-07-04 | Nok ダイニング
紫キャベツ
大玉1個 食べでが ありすぎて...



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花のある暮らし「ガーデンローズ」

2022-07-03 | 日記
帰宅最寄駅
曇天の空から大粒の雨がポツリポツリ。

ガーデンローズが値引きされていたので、
贅沢に2種とバゲットも買ってバスに乗り込む。

最近は、歩いて帰れる距離でも「危険な暑さ」と右足の具合が悪くバスに乗っちゃう。

残り物とあり合わせの材料でも
素敵な食卓になったでしょう😄


今日は薔薇がご馳走なの。

普段は“花よりだんご(アルコール)”
なんだけどね、うふふ。

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パンクしたのは〜

2022-07-02 | 日記
バナナ


生協から届いて「まだ硬いかな」
とプチプチに包まれたまま放置。
で、すっかり忘れて丸3日。
今朝「冷蔵庫に入れなきゃ」と思い出したら
ご覧の通り。

酷暑続きのなせる技。
丁度良い歯ごたえで、甘くて美味しい。

そういえば、タイではパンクしたバナナ
見た事ないかも。

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自家製「あんずジャム」

2022-07-01 | Nok ダイニング
昨日、あんずジャム作ったの


やっぱり手作りは美味しいね。

加工用あんず約500g  
喜界島粗糖 250g



ニューセラミックフィルター
検証17回目 目詰まりが始まったかな?
少し出が悪くなってポタポタ落ちて
カップの外に跳ねる。
淹れるには問題無し
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