天然うなぎ重

今日のお昼は、天然うなぎのうな重。

浜松にはうなぎ屋が沢山ありますが、大体は養殖うなぎだそうです。




今まで、いろんなうなぎ屋で食べてきましたが、天然うなぎってどんな味なのかって話になって、知人に天然うなぎの店が舞阪にあることを教えてもらいました。

食べてきました、天然うなぎ。

どのように味が違うのか、あんまりわかりませんが、美味かった。
たぶん、養殖ものは脂がのりすぎ？天然ものは、自然に脂がのってる？？？




とにかく美味かった。