黄身を先に→とろ〜り美味しいですよー

またまた、またー！目玉焼きですが🍳

黄身を先に焼くと　とろ〜りとして美味しい目玉焼きになりますー

↓こんな感じです

なんか顔みたいですね　白いのはかまぼこです

前にネット知ってから　時々この作り方をしてます

時間差で後から白身を流し込みます

この前から　柳宗理のフライパン25cm 大活躍です

やはり大きいフライパンは便利ですし

いつもの18cmも　大活躍中ですー！

この前、テレビで　すき家の上位10品を当てるまで帰れま10をやってて

主人が「若い頃仕事前に、朝食でハムエッグ定食を食べたよー！うまかったー」と言ってたので

真似っこで　「はい！ハム定でーす」とふざけて朝に出してみました

黄身にはこだわってみましたが

あれれ、、盛り付けの時に、二人ともどっちも、、箸でつついちゃって

崩れてますー　またか、、（笑）

今は、このやり方で！

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