今は、このやり方で

歳 環境 健康 その時々に ベストを! 私の頭を整理するためのブログです 「今は、このやり方で」

キッチンバサミで→時短家事

2023-01-31 23:56:00 | 調理器具
キッチンバサミを買ってから

とっても、とっても時短家事になってます

油揚げを甘辛く煮て

まな板を使わずに〜

ミニトングとキッチンバサミにて切ってますー

↓こんな感じです、ミニトングでつかんで、カットします



便利ですーー!

脂っこい物とか、まな板を洗うのにまた手間だなぁって物の時は特にこのハサミで済ませてます

それによって、まな板、包丁でまだ作業したい時にも中断せずに作業を続けられて楽です

油ものの洗い物を楽にしてます

去年の夏ごろだったか、キッチンバサミが壊れてしまい

よーく、よーーーく調べてから買いましたー

このハサミ、二つに分けてキレイに洗えます

それも衛生的で大好きです



↓こんな感じで、分けられます


本当に買って良かったですーー


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ないと思ってたら→二つもありました〜!

2023-01-30 23:57:00 | 片付け
このくらいのお皿が欲しい

でも、もう物は増やしたくない

悩んでました

お皿とか好きです

でも、本当に、もう増やしたくない!!

寂しいなぁ なんて思ってたら

ジャストサイズが

なんと、、我が家にありました!

買わずとも 持っていたのです!!

↓こんなサイズのです!!丁度いいサイズなんです!ハンバーグと野菜です


↓マフィンも、割ったのを二つ乗せられて便利で、色も和食も洋食もあうのが嬉しいです!!


↓あと、こんなサイズも欲しかったのです!それが、家にあったのでしたお義母さんの持ち物だったお皿です



断捨離先生の 山下先生が言ってた通りです

「あるのに、無い」「無いのに、ある」

今回は

「あるのに、無い」です

欲しかったお皿のサイズ、持ってるのに ないないと、お店で探したりしてました

そしてうっかりすると、同じような皿をいくつも買ったりする(もう、さすがに買わずにいましたが

でも、そうやって物が増えていく

「あるのに、無い」 ほんと、それでした

あったのは分かってたのです(本当ですよ

ただ、すごく私の中で「立派な陶器」で 毎回ドキドキしながら使うのかな?とか

大切過ぎて、割ってしまうといやだなぁとか

水がしみるから よく乾かさないとなとか

油の物とかに使ってもいいのかな?とか

悩んでしまうお皿だったのです

「気を使うお皿」って感じです

でも、思い切って使ってみたら いい感じなんです!

もちろん、使ったら乾燥させるために 乾かす時間と場所が必要なんですが

それでも、すごく使いやすいし 料理も美味しそうに見えて(私にはえへへ)嬉しいです

白いのは大好きな親友のお姉さんの結婚式の引き出物と

緑のは、お義母さんの遺品整理のお皿です、お義母さんはお皿とか陶器が好きで

お義母さん作のお皿もあります 大事過ぎて使えずにいましたが 今度はそれも使ってみようと思います

私もお皿とか 本当は大好きで

でも、お義母さんの遺品整理をしてから

気持ちが変わり もう物は増やさないと決めたのでした

私もお義母さんも、主人も 物を捨てられない人で

でも、3人とも 道具や物が大好きで

色んな物を持ってて

お義母さんが亡くなった後、お義母さんの家を片付けてみて

かわいくて素敵なものや、私には要らなくてもでももったいなくて捨てられない物や

分からないけどこの先使うかもとか

大事な資料だから取っておかないととか

お義母さんが大事と書いてあるメモ付きだから取っておかないととか

とにかく我が家に物がドサーっとやって来ました

さて、場所がないし あったとて この先私たち二人にどうしたら?

でも、捨てられない二人なんです

何年もかかって よくよく よーーーく考えて

売ったり、さよならしたり、使ってみたり

そんな暮らしをして まだ 今に至ります

あったんでしたね💦お皿

久々に 新しい物を使ってる気分で嬉しいです(この品物自体は何十年も前の物たちです)

この先 私はあと何年生きられるのかな?

その間に使ってみよう!

そして、また減らしてもみます(残された人に迷惑かけないようにしたいのです)

また、戸棚も探してみますー!物もつかわれてこそですよね!



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いつ開封したか→食べられる基準に

2023-01-29 19:27:00 | 時短 家事
賞味期限、消費期限は書いてあるので

新品の物なら食べられるかどうかすぐに分かります

では、賞味期限、消費期限があっても、開封されてたら?!

「さて、いつ、開けて使い始めたんだろう?」が分からないと不安です

さらには、よその台所だと余計に分かりません〜!!

って、経験から、私は開封したら すぐに開封日と、もし、開封後は冷蔵庫に入れるなら

表に「冷」の文字も書いてます(これは老眼が、進んでるので何度も文字を読みたくないからもあります(笑))

↓開封したら、賞味期限の近くに書いてます、これは開封後も常温だから、特に「常」とかは書き足してません



開封した日を書くのは本当に便利です

随分と、前に開けて使いきれずにいるなぁとか

使い切るまでの期間も分かるし

なにより、他の人が もし私の台所に入っても

古いの?新しいの?で悩まないのがいいです

さすがに 塩、砂糖、には書いてませんが

たいがいのものには書いてます

開けて、小袋になってないのとか

あ!お菓子は全然書いてません、すぐ食べちゃうからです(笑)

この前、実家にてご飯を作る際、この塩昆布は、、どうなのかな?と思いつつ食べました

なかなか減らないものとか 書いておくと便利です 食品ロスも減らせます

このくらいに開けたのなら まだまだ食べられる!とか分かるからです

このやり方は とても気に入ってます

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母に、レンタルで→調理器具

2023-01-28 08:52:00 | 調理器具
私は調理器具が好きです

だからと言って

「これいいから使ってー」と母にプレゼントはしません

しばらく私のを持って行って 使ってもらって

「これ、いいね!」となったら

新しいのをあげてます

●子供からもらったもの→ダメとは言いづらい

●借りてるもの→いらなきゃいらないと言える

使いやすさ、重さ、大きさ、収納のしやすさ、使うシーン、見た目、等々

人それぞれだと思うから

私が大好きなものも、人によっては 何だこれ?なわけですし

前もフライパンを使ってもらって 重くてダメと私のところに戻ってきました(私が欲しくて使う物なので、今も日々使ってます

いつも 持って行く時は

「使ってみてね、いらなきゃ私が使うつもりで、だからここにはレンタルなんだよ、遠慮せずいらなきゃいらないって言ってね!まずは数ヶ月使ってみよう〜!」と伝えてます

あとは

「これは、私が使ってて気に入って使ってる物だから、使ってみてね!だめなら私に返してもらうから、良ければ新しいの買うからねー」と

物を増やすのが本当に怖いのです💦捨てられないから私も母も

で、数ヶ月前に母が

「どうも、皮むき器をむいた皮と共に新聞紙にくるんで捨てたかもーー」と

で、不便をしてたので 私の変わった形のピーラーを母にレンタルしてました

途中 使えてる? 怪我したりしてない?怖い事あった?使いやすい?等々聞いてて

使ってるよーと返事はもらってましたが、まだ本当にいるかを聞く段階じゃないので、そろそろ聞いているなら買いたいなぁと思ってたところで

この前の実家で留守番になりました、料理を作る時に

おお!久々に私のピーラーよーー!と感激しました

↓これです、縦型のピーラー!使いやすくて大好き(実家の台所での写真です


実はピーラーがなくて、ずっと私が困ってました(笑)

自分の家でも、ピーラー無しでも平気ならそんな生活もいいかな?(物を減らしたいから)とか思いましたが

実家にピーラーを預けてみて、分かりました

私にはピーラーがいる!って事が

そして、とても家事の時短にもなっていた事も

また、野菜の皮が薄くむけて 食材の無駄もない事が分かりました

母も田舎から戻ってきたので

使い心地を聞いて 良ければ買おうと思ってます


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実家へ行ってました→父と二人で留守番

2023-01-26 17:30:00 | 考え方
母の姉(なので私の叔母)が亡くなりまして

母が田舎に行くことになり

父一人で留守番、となると、少し心配なところが多くなってきてて

急遽、お仕事をお休み頂きまして実家へ行ってました

ここ数年で、父の物覚えが少し、心配になってきてて

食事、火の元、母が田舎に行ったことも覚えてるのがあやうかったら、、とか考えたら

心配で心配で、金曜日にお仕事仲間さんに訳を言ったら

「実家へ行ってあげな、親のことやってあげられる時にやってあげなね〜」と、そして

「私なんてやってあげたくても、もういないから、後悔しない方がいいよ〜行ってあげて〜」と

その事と、父が少しだけど「認知がかってきてる」と

いざそれを言葉にしたら 悲しくなっちゃって

メソメソしました

ほんと、本当にいい歳なのに 泣きますね、、私ってば、、💦

「あとさ、二日間位休んじゃいなよー」と仲間が言ってくれて

助かりました、本当に助かりました

私はバカ真面目で、何とか1日、急だから1日くらいしか悪いかな、、とか思ってたので

そうか、辛い時はお願いしたり、頼んだり、お互いにそうしていいんだと 感謝でした

逆の立場の時、私もできるだけ他の人を助けようと思う方なので

私のことも そんな風に思ってもらえて嬉しかったです

だからって、「当たり前」みたいになってはいけなくて、やはりお互いに遠慮や感謝があるから関係が続けられると思ってます

本当にありがたかったです

さてさて、急に実家へ、となると 我が家の事は ぜーんぶ何もせずで

またまた主人には迷惑をかけちゃいました

何も食事も用意してないし

逆に実家へ車で送ってくれるしで感謝です

実家の事の時、いつも主人は「自分の両親の時に色々やってくれたから」と言ってくれます

もちろん、主人の両親は優しくて大好きで、だから頑張って色々介護や(と、まで言えない軽い方です)義母が亡くなった時も色々、主人と二人で頑張ってきました

でも、前に何回か 私から訂正してます

「少しね、腹黒さからも頑張ってたんだよ、もしもこの先、私の両親にこう言った事があった時に、あなたに頼ってしまうから」と

私の両親の方が 年下で、10年後にこんな日が来るかもと思って過ごしてて

その10年後と、少し過ぎてるのが 今です

なんか、文章が、下手ですみません

歳を取るの 怖いです

みんな元気でいて欲しいです

色んな人のお世話になって実家へ行ってこれました

久々に父と二人だけの時間でした

実家での時間のことを また書いてみようと思います

12年前、義母が亡くなった時

家の事、台所、大事なもの、日々の過ごし方、ご飯の量、お寺さんの事、色々が

ぜーーんぶ、分からない、、と言う

色々お話ししてても、さて、やってみると

何がどこやら、つまづいてばかりでした

そんな経験があったから 実家の事は普段からよく聞いて

食事の後は 果物とヨーグルトとか

父さんは 朝と晩に薬とか

母とよく会話してて、わかってたつもりでも

あれれれ?!と 

普段どんな量?どんな料理を?分からない事だらけでした(普段の食事が本当に分からなかったです)

もちろん、私の思うようにやればいいのですが

「実家のリズム」を崩したくなかったのです

そういうのが 認知症を進ませてしまったりすると

前に義父の時に認知症のことも色々調べて知ってから そういうのは気をつけてます

配置を変えない、否定しない、問い詰めない、へたに確認しない、笑う、気楽に

お菓子だろうと、甘いパンだろうが

食べてくれたらそれでもいいし


取り留めなく文章書いてます💦

私の事もしっかりやっておかないと

焦らない!焦らず、でも、急ぐ!手早く!

がんばります


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