あくとりのこと

あくとりが私は好きです

カレーを作ってるとき
あずきをにているとき
おなべをしているとき
お正月にお雑煮の出汁をつくっているとき

あくを静かにすくうと
スープがすんでいきます

ぐつぐつしながら澄んでいくスープをみていると
なんだかとっても幸せなのです