ほんとはまめ煮だったんです
でも ひじきがどばっと水に戻すときにでてしまって・・・
昆布 干ししいたけと大豆とひじきの煮物です
お昼は主役だったのですが 夜は脇役として登場
夜の主役は
豚バラと白菜とピーマンとしめじの炒めたもの
ケンタロウさんレシピにより
(本物は豚バラと白菜のみ)
たっぷりすりしょうが 醤油 酒 みりん オイスターソースで
味付けしました
このオイスターソースがケンタロウさんレシピに
よく登場するのですが
ちょっといれるだけでこくがでておいしいんだよね~
またしょうがも超GOODです!
お味噌汁にやつ頭をいれました
やつ頭って濃厚~
お正月みたいっ
昨日今日と休肝 明日はのめるぞ~♪
でも ひじきがどばっと水に戻すときにでてしまって・・・
昆布 干ししいたけと大豆とひじきの煮物です
お昼は主役だったのですが 夜は脇役として登場
夜の主役は
豚バラと白菜とピーマンとしめじの炒めたもの
ケンタロウさんレシピにより
(本物は豚バラと白菜のみ)
たっぷりすりしょうが 醤油 酒 みりん オイスターソースで
味付けしました
このオイスターソースがケンタロウさんレシピに
よく登場するのですが
ちょっといれるだけでこくがでておいしいんだよね~
またしょうがも超GOODです!
お味噌汁にやつ頭をいれました
やつ頭って濃厚~
お正月みたいっ
昨日今日と休肝 明日はのめるぞ~♪