のりひめのひとりごと Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

ぷりなべ~で007

2009-01-18 21:12:50 | ★おうちごはん
あったまりました(*^_^*)

テレビをみててぶりしゃぶにしようとしたら
おさしみぶりがなかったので
普通の切り身をきって
おなべにぶっこみました

ぶりっておいしい~♪

豆乳鍋にしました

ぶりしゃぶの場合も豆乳にしゃぶしゃぶすると
くさみがとれます 味はポン酢で


007ってなんかワンパターンだよね~??

今日でブログ丸4年です

2009-01-18 15:57:34 | ○日記
あらあら
2005年1月19日からブログを開設して
今日で丸4年です
最初の日記はこれ

けっこうほぼ毎日つけてますね
(月にお休み8日くらいしてたけど最近はほぼ一日一個、多いと10個以上投稿)

日記というほどくわしく書いてるわけでもないけどね
携帯で簡単にできるから続くんだなあ~

なんとなく画像つきで振り返れるのはいいですね
一年前とか結婚当初とかみて
さりげなく反省してたりして・・・

これからも続けたいと思いま~す♪

らーめんちっくなぶっかけうどん

2009-01-18 14:25:34 | ★おうちごはん
胡麻油とおろしにんにくでラーメンぽいうどんになりました~
なかなかいける!
スライサーをやっと買ったので
大根と人参と長ネギをスライスしました
調子いい~♪うれし~~い♪

●作り方●
豚肉とおろしにんにくをごまあぶらでいため
薄くきった大根とか人参とかいれていためる
その後だし汁を加え市販のそばつゆか
しょうゆとみりんで味をつけ
(うちはそばつゆがなかったため
しょうゆとみりんで味付け)
ゆでたうどんにぶっかけていただきます
できたときラー油をたらしてもよいそうです

なかなかいいですよ~♪