のりひめのひとりごと Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

小松菜と牛肉の炒め

2007-11-13 21:05:29 | ★おうちごはん
キューピー3分クッキングでやってたので作りました

牛肉にお酒 醤油 砂糖で下味をつけ
片栗粉をまぶし

にんにくをいため、牛肉をいれ 
こまつなをわさわさといれて
あとからまた醤油 酒をいれて味付けします

3分ではできないけど
5~6分でできちゃいます

片栗粉がなかったので「とろみちゃん」(顆粒の片栗粉 すぐれもの)で代用
味がしっかりからむからいいのね~
またにんにくが食欲をそそるのね~

またやろうとおもいます♪

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