もちもちミルキーだ!!

2008年02月05日 15時27分38秒 | 管理人の日常


写真、ちょっと暗くて申し訳ないですが。

ヤマガタ県ツルオカ市にある有名なお菓子屋さん、清川屋の。

じゃ~~~ん。

「ほわいとぱりろーる」!!

某検索サイトの取り寄せグルメ・ロールケーキ部門でランキング一位に輝いたシロモノです。

出張で冬の日本海へと向かったオット、おみやげに買って来てくれました。わひょい。

早速切り分けてぱくり。う、うま………!!
食感が! 食感が違いますよ!! ふだんのロールケーキとは!!
なんかですね、スポンジもちもちしてるんです。
卵白だけ泡立てて焼き上げるからなんだそうです。卵黄とかバター使わずに。

いかん。賞味期限は今日まで。

いかんいかんーと思いながらも手が出る! ……悪魔の誘惑です。


清川屋HP→ http://www.kiyokawaya.com/

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