ニュイ☆別館

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塩素消毒しない
源泉かけ流しの宿

神奈川県 箱根 芦の湯温泉 鶴鳴館 松坂屋本店(5)

2009年12月28日 | 箱根 松坂屋本店
神奈川県 箱根 芦の湯温線 鶴鳴館 松坂屋本店(5)食事&感想
http://www.matsuzakaya1662.com/ 

夕食

飲み物リストが充実していて、魚が新鮮だった。


・食事処は、中央にキッチンがあり、それを囲む形で個室風の小上がり席が並ぶレイアウト。
席は完全な個室ではなく、プライバシーは無い。

・館内にはバーもあり、アルコール類のメニューが充実していた。
なんでも、ソムリエと日本酒の利き酒師とバーテンダーの3つの資格を1人で持つ従業員さんがいて、
その人がセレクトしたアルコール類がリストにズラリ。
日本酒も千円台から10万円近くのレア物まで幅広く、通な人も楽しめそうな内容。

・魚が新鮮で刺身とつみれ鍋が美味しかった!

・中には「?」な味もあったけど、どちらかというと、今回は食べるより飲むほうに意識が向いていて、
料理をつまみに、シャンパンや日本酒が楽しめて満足だった(^^;)。


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前菜二人分 あん肝

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むかごと何かを和えた物 選択しなくても出てくるお造り

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尾長鯛のお造り
(尾長、キンメ、真鯛から1人1種類選択)
金目鯛のお造り
(尾長、キンメ、真鯛から1人1種類選択)

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炊き合わせ 2種類の魚のすり身で鮭を挟んだ物

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口直しの塩シャーベット
これは美味しかった。
つみれ鍋、つみれが新鮮で美味しかった

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冨士山牛のステーキ。
冨士山牛って、初めて聞いた。
流行のご当地牛ですね。
このステーキはウスターソースみたいな味が強くて、私の好みではなかった。

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デザートなんだけど、あんまり覚えてない。

朝食
可もなく不可もなくというか、内容的には色々あるんだけど、あまりパッとしない印象。
鯵の干物は普通に美味しかった。

・地元農家で取れた新鮮な野菜サラダをセルフサービスで
・白御飯の前におかゆを食べることもできる
・干物は3種類から選べ、焼きたてを運んでくれる


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味噌汁の具はアサリ。

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朝食後は若旦那の庵に移動して
セルフサービスのモーニングコーヒーを。


感想

予想してたこととはいえ、やはりお湯が素晴らしくて、感動した。

レトロな雰囲気を残しながらもモダンに改装した旅館内の雰囲気も良かったし、
食事もそれなりに楽しめた。刺身が新鮮で美味しかったのは嬉しかった。

接客はややぎこちないところもあったけど、丁寧で、洗練されたサービスを心がけようとしているのが伝わってきて印象は悪くなかった。

ぜひまた泊まりに行きたいと思った。

2009年11月泊



鶴鳴館 松坂屋本店①ロビーとか廊下とか  
鶴鳴館 松坂屋本店②離れ客室
鶴鳴館 松坂屋本店③客室風呂&洗面&トイレ
鶴鳴館 松坂屋本店④大浴場

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あけましておめでとうございます (ニュイ)
2010-01-12 00:21:41
ちゃろさん♪
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。(^0^)

9泊とは長いですね~。
今年はどこに泊まったのかしら?何か面白い出来事があったかしら?とニラニラしながら拝見させていただきますね♪( ̄ー ̄)

そうそう、暴飲暴食って後から効きますよね。
私も飲み過ぎ食べ過ぎ、今になって節制してます。
これからは、量を減らして、その分、質を上げれば良いと思うんですが、うまくいくかどうか…(´Д`)

とりあえず、ウコンの力は必需品です。
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あけましておめでとうございます (ちゃろちゃん)
2010-01-11 19:39:25
ニュイさん、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
ようやく9泊の旅行を終えて戻って来ましたが、もう来年からは若くないので無理しないでおこうと思います。
暴れ飲み、暴れ食いが効きますね、ジワジワとw
…今頃気づくなよ、みたいなw
記事を書くのはだいぶ先ですが、ちんたらやりますのでまたよろしかったら見ておくんなまし。
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Unknown (ニュイ)
2009-12-29 01:13:59
こんばんは(^0^)

入れ違いだったみたい(笑)

んん?アップグレード料理?あったんですね。
特に勧められなかったから知らなかったけど、
もし勧められたとしても、多分とりあえず普通の料理を選んでいたかも(^^;)。

バーですが、レストランでもありますよね、
ウエイテングバーが単なるお飾りになってしまっているところ。
お店の人が上手に勧めればいいのにって思います。

そういう私も最近はめっきり弱くなって、
なるべく食事時以外のアルコールを控えるようになってるんですけど…。

来年もお互い健康に気をつけて、楽しい1年になりますように。
こちらこそ、今年一年ありがとうございました。m(_ _)m
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ついつい (ちゃろちゃん)
2009-12-29 00:46:47
食い子なので反応しちゃいましたw
こんばんは、ニュイさん。

プラスチャージのアップの料理は行かなかったんですねwwwww
うん、行っちゃダメw
こう申しちゃなんですが、朝晩…うん…モニョ。
でもお酒楽しめてよかったですね!
バー…雰囲気よかったんだけど、私たちが利用したときはなんかみんなフツーに食事の待機場所として使われてて…モニョ。
せっかくなんだからウェイティングで使えばいいのに…って私たちは遠慮なく飲み上げてましたがw
最近バーとか酒の種類頑張ってるところがあると非常に嬉しい限り。
今年はいささか病んであまり飲めませんでしたが、来年は頑張ってガンガン飲みたいと思います。
ニュイさんも年末年始お忙しそうですが、お身体に気をつけて良いお年を迎えられますように。
また来年もよろしくお願いします。
今年一年本当にありがとうございました。
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