黒うどんの「山長（やまちょう）」に行きました

255沿いにある　うどん屋さん　「山長（やまちょう）」。
看板にある「黒うどん」って？　と気になりながらなかなか行く機会がなかったのですが、　亭主も同じだったとみえ　「一度行ってみような」　と言うので　出かけてみました。

「こんばんは～」
　
煮込みうどんは　味噌と醤油ができるそうですが
せっかくですので（？？？）　味噌煮込みうどんを頂きましょう。
（亭主は名古屋生まれなので　味噌煮込みうどんが好きなのです^^)
　
↓これは　亭主が頼んだ「卵+しいたけ」のせ。
　
画像はありませんが　私は「卵+鶏肉」のせを注文しました。

おいしい～！
名古屋の山本屋の程　麺が硬くなくて　私好みです。
汁もコクがあって　レンゲですくって　ゴクゴク飲んでしまいました^^

名古屋生まれの亭主も大層気に入り＿＿
数日あけて　又行きました^^;
（その日は　醤油味の煮込みうどんを頂きました）
更に　息子にも食べさせたいと　今日は息子を連れて
行ってきました^^;
今度は　義父も一緒に！　と思っています♪


おーっと　「黒うどん」とは＿＿
↓　お店のHPの　「黒うどんとは」　をお読み下さい^^
http://sky.geocities.jp/yamacyou_kuroudon/index.htm