麺匠たいぞう 2005-02-12 02:03:17 | ラーメン日々のコヱ 三茶のAJITOと同じ系列のたいぞうに来店。 これまた流行りの味。いわゆる魚介系。 味は普通に美味いですが何故か麺がパサパサ… 失敗の麺なのか狙いなのかは闇の中。 麺の出来具合は製麺所の責任だからな～ たいぞうの管理具合にもよるけど。 69点
