今月初めに行った四川料理のお店『俏江南』です。正大広場にある外灘の夜景が綺麗に見える場所へ今回は行きました。もともと辛いものは苦手な私ですが、写真の料理はピリ辛く美味しい。ガラスの入れ物に入っているのは油。高温になった石をその油に入れ、そこに味付けしたお肉を入れます。あっという間に目の前で出来上がります。料理の名前は忘れちゃいました
他に私が好きなモノはコーンスープ。辛い物のあとにまろやかな味。お料理も全体的に美味しいのでアテンド等に使用するといいかもしれません
蒸し暑い1日でした。昨夜からネット環境が回復したようで繋がりがスムーズになりました。これでまたコメントも楽に入れられます。色々ご迷惑おかけしました。