ご無沙汰しております!!
皆様、お元気ですか??
久しぶりにブログUPしま~す![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
梅の季節になりましたね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
今年も、我が家の恒例梅干作りをしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
ちょっと遅くなりましたが、今年は『梅干』『梅ハニー』『梅サワー』『梅シロップ』を作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
2009年に初めて漬けた『梅干』
あれから早4年目![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
今年は、八百屋さんで購入した「南紅梅」を使用しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/58/34/5bb7bda4fe9d5a4083caf4560c0a590d_s.jpg)
梅シロップ、梅ハニー、梅サワーにはちょっとじゅくしてしまいましたが、これで今年は作ってみます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/46/d5/2132bb89212db895158312bf99a1075d_s.jpg)
手前から
『梅干』
梅:3kg 塩:540g
『梅サワー』
梅:354g 砂糖:150g お酢:300cc はちみつ:少々
『梅ハニー』
梅:1kg はちみつ:1kg お酢:大6
青梅のへた(へそ)取りは、こー君がお手伝い
頑張ってくれました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/11/ee/2aa44eb15d83a2512cc9d48ac047371f_s.jpg)
梅が少し熟してしまったので、梅シロップ用の梅は24時間
冷凍![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
その後、梅と同量の砂糖で漬けました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
『梅シロップ』
梅:3kg 砂糖:3kg
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/22/91/dc6d0e522dc99de8ab662726fb4326ee_s.jpg)
ビンのタグは、かい君が一生懸命書いてくれました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
梅シロップ・梅ハニー・梅ジャム・梅ドレッシングと梅が大好きなかい君![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuma_fly.gif)
出来上がるのも楽しみにしています
皆様、お元気ですか??
久しぶりにブログUPしま~す
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梅の季節になりましたね
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今年も、我が家の恒例梅干作りをしました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
ちょっと遅くなりましたが、今年は『梅干』『梅ハニー』『梅サワー』『梅シロップ』を作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
2009年に初めて漬けた『梅干』
あれから早4年目
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
今年は、八百屋さんで購入した「南紅梅」を使用しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/58/34/5bb7bda4fe9d5a4083caf4560c0a590d_s.jpg)
梅シロップ、梅ハニー、梅サワーにはちょっとじゅくしてしまいましたが、これで今年は作ってみます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/46/d5/2132bb89212db895158312bf99a1075d_s.jpg)
手前から
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_r.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_r.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_r.gif)
青梅のへた(へそ)取りは、こー君がお手伝い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
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梅が少し熟してしまったので、梅シロップ用の梅は24時間
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
その後、梅と同量の砂糖で漬けました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_r.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/22/91/dc6d0e522dc99de8ab662726fb4326ee_s.jpg)
ビンのタグは、かい君が一生懸命書いてくれました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
梅シロップ・梅ハニー・梅ジャム・梅ドレッシングと梅が大好きなかい君
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuma_fly.gif)
出来上がるのも楽しみにしています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)