2018 栗拾い&渋皮煮

毎年恒例の栗拾い🌰
今年も⁉️雨の中☔️栗拾い？
もとい栗採り頑張りました‼️
拾う栗は既になく😱
木になっているいが栗を探しては採り、、、
の繰り返し。

雨が降っているので雨水が目に入る💦
ヒルはそこら中にいるし😵
オソロシヤ〜恐ろしや😱
頑張りましたが今年は3キロ


栗ご飯用を残し、全て渋皮煮にしました😊
1/3渋皮煮
2/3渋皮蜜煮

運動会シーズンに間に合ってよかった😁


栗の渋皮煮🌰（無水）
材料
栗 1.6kg
重曹 大さじ1.5×3回
きび砂糖 1.5kg（剥いた栗と同量）
■ 適宜:ブランデーまたはラム酒：大さじ2


栗の渋皮煮🌰
材料
栗 1kg
重曹 大さじ1×3回
きび砂糖 450g


栗ご飯