深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

中州の屋台

2005-10-24 23:09:55 | *日本しーすー日記
 

福岡といったら豚骨ラーメン。行列のできるお店で有名な「一竜」へ!!噂どおり行列でしたよ。アレ?そういえば昨年福岡に来た時に食べた屋台だ美味しかった記憶が・・・。じゃ~まだ食べた事のない屋台で屋台群の中から「長浜ラーメン・やまちゃん」という屋台へ入ってみました。
若い店主とスタッフの活気のある屋台。ラーメン1つ、おでん、焼き鳥を注文。
濃厚豚骨スープながらも、しつこくない味で美味しかった~。極細ストレート麺。胡麻を入れると一味代わりこれまた美味しい写真を撮りたかったので、一声かけたら「緊張しますね~。写真なんて慣れてないので」と。笑顔で承諾。写真を撮らせていただきました。味的には、一竜とさほど変わらない感じがしました。博多へ行った際は、是非中州の屋台へ行ってみてくださいね

今日2人の実家である千葉に帰ってきました予定の飛行機を1時間早めての帰国。9ヶ月ぶりに主人の家族に会うことができやっとホッとしました。やっぱり実家はいいですね~。主人の母の手料理をお腹一杯食べ満足・満足。秋刀魚は脂がのっていて本当に美味しかったぁ~しばらく主人の実家にお世話になります。よろしくお願いします。

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