６月から漬けはじめた梅干し。
本日やっと干しました
かなり遅め
三日三晩干し夜露にあてることで旨味が増す梅干し。
今年は二種類の梅を使って初挑戦中。
果たして梅干しが完成するのか？
お願いだから雨降らないでね
本日やっと干しました
かなり遅め
三日三晩干し夜露にあてることで旨味が増す梅干し。
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果たして梅干しが完成するのか？
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ｏｈａｎａさんって本当に何でも作っちゃうのね！
雨が降ったらＯＵＴなんですか？軒先とか雨に当たらない場所なら大丈夫なのかと思っていましたが
きっと湿度が大敵なのかしら？
美味しくできると良いですね
でも私・・・梅干し食べたことないの～
えっ
ミントさんは梅干しを食べたことがないのですか？
そうでしたかぁ。
今は酸っぱいものから甘い蜂蜜漬けまであって、酸っぱいものが苦手の方でも梅干しが食べられるんですよ
酸っぱいのが苦手
機会があったら食べてみてください
梅干しは初めて漬けたの。
ちょっと味見したけど酸っぱいし、しょっぱくてね
マロヤカさがないよ〓
これからなのか？
やっぱり難しいね
来年も頑張るわ。
メール届いてますよ
ゴメンね