ブレンダーでガーッと

とっても簡単なチーズケーキを焼いてみた。

材料

クリームチーズ　200グラム

生クリーム　　　200グラム

さとう　　　　　　80グラム

卵　　　　　　　　　2個

小麦粉　　　　　大さじ3位

レモン汁（ポッカ100レモン)大さじ2位

クリームチーズ固かったら、

30秒レンジ（600W)でチンして、

全部の材料をブレンダーで混ぜ、

ケーキ型などにクッキングシート敷いて（はさみできちんと型通り敷いた方が仕上がり奇麗ですが💦)

流し入れて、180℃に予熱したオーブンで40～50分焼いて出来上がり。

あら熱取れたら冷蔵庫で冷やしてから

切り分けてね。

簡単で後片付けも楽な「ベイクドチーズケーキ」です。😊🎶

朝から雪

今朝はまた雪❄⛄

まだ三寒四温には程遠い😓

五寒二温か六寒一温位かしら(笑)

三寒四温という言葉は、昨今の温暖化で変な気候になってしまった日本には

いつ使えばいいのかよくわからない言葉になりつつあるのではと思います。😅

ウェブで読むといろいろ意味合いが複雑なことが書かれてましたが🤔💦

寒い冬から少しずつ春が近づき暖かくなる様を言う言葉のようだけど、この頃は

「いきなり」暑くなったり寒くなったりが多いからね～😅

昨日は庭木の雪で折れた物は諦めて切ってしまいましたが、沈丁花、藤、山椒など裂けてまだかろうじて繋がってる物を紐で巻いて何とかつなげておいた。

上手くいくと、くっつくときもあるから、生命力を信じて。😊💕