お元気しよう!!

日々の暮らしのこといろいろ

香り水仙、シフォンケーキ

2021-02-26 15:50:54 | おやつ作り
今朝は冷え込みが緩んだようで、
それ程寒くないです。😊
朝のうち雨でしたがもう上がって
曇ってます。🌂☁

雪で潰れていた水仙がようやく
咲きだしました。
けっこう茎が折れたりしてますが
頑張ったようです。💕
この2種類はすごく香りが良いので
大好きです。
向かって左の一重のは日本水仙のようですが、たくさんある方の八重のは名前が
わかりません。💦



今朝は久しぶりにシフォンケーキを
焼きました。
自家製ゆずジャム入りで。
ちょっと膨らみ過ぎかな😆💦
しっかり冷まさないと縮んでしまうので
逆さにして、明日のお楽しみのつもりでしたが3時には冷えてたので
頂きました~。



ターンテーブルの上で少しずれてたようで
形がいびつでしたが、しっとりふんわりゆずの香りで美味しかったです。😋🎶